鳥肌級の美味しさ!「豚肉×新玉ねぎ」で作る絶品おかずレシピ5選

Gourmet / Recipe

食べ盛りの子どもも、おなかを空かせたパパも満足するおかずを作るためには、肉が欠かせませんよね!
栄養満点な「豚肉」は、春に旬を迎える「新玉ねぎ」と組み合わせると美味しいおかずが完成します♪
今回は、パパッと作れて忙しい日にも助かる、おすすめおかずレシピをご紹介します。

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.03.29

「豚肉×新玉ねぎ」を使ったおかず①水菜の豚しゃぶ巻きの玉ねぎポン酢ダレかけ

水菜の豚しゃぶ巻き☆たまねぎポン酢だれ出典:recipe.rakuten.co.jp

シャキシャキした食感が魅力的な水菜を、豚肉で巻いて焼いたレシピは、おかずにぴったり!

ここに新玉ねぎを使って作るポン酢ベースのタレをかければ、家族みんなが喜ぶこと間違いなしのおかずが完成します。

簡単なのに、即完売する美味しさが魅力的♪
おかず作りに悩んだときに、ぜひ作ってみてほしい一品です。

◆水菜の豚しゃぶ巻き☆たまねぎポン酢だれ

「豚肉×新玉ねぎ」を使ったおかず②豚肉と白菜の中華あんかけ

豚肉と白菜の中華あんかけ出典:recipe.rakuten.co.jp

調理しやすいしゃぶしゃぶ用の豚肉は、白菜と新玉ねぎをあんかけにすると◎

とろみがついているので、お肉は少量でもボリューム感があって、満足感の高い仕上がりになりますよ。

味付けは、中華風に仕上げると、ご飯と相性抜群!
おかずに最適なので、あともう一品欲しいときにおすすめですよ。

◆豚肉と白菜の中華あんかけ

「豚肉×新玉ねぎ」を使ったおかず③新玉ねぎの豚バラ肉巻き甘辛ソテー

新玉ねぎの豚バラ肉巻き甘辛ソテー出典:recipe.rakuten.co.jp

新玉ねぎは、甘みがあって柔らかい食感が特徴的!
これを活かしたおかずを作りたいときには、こちらのレシピがおすすめです。

スライスして、半分にカットした新玉ねぎを豚肉で巻いたら、甘辛い味でソテーするだけ。

シンプル調理ですが、これがヤミツキになる美味しさなんです♪
おかずとしてはもちろん、お酒とも相性抜群なのでおつまみにしても◎

◆新玉ねぎの豚バラ肉巻き甘辛ソテー

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「豚肉×新玉ねぎ」を使ったおかず④豚肉と新玉ねぎの梅醤油炒め

豚肉と新玉ねぎの梅醤油炒め。°出典:www.recipe-blog.jp

豚肉と新玉ねぎの組み合わせの中でも、定番ともいえるのが炒め物。
パパッと作れてボリューム感があるので、主役級のおかずとして成立します。

いつもの炒め物と差を付けたいときにおすすめしたいのが、梅醤油で味付けをするこちらのレシピ!

サッパリした味に仕上がるので、ご飯が進むこと間違いなしですよ♪

「豚肉×新玉ねぎ」を使ったおかず⑤新玉ねぎのカリカリ豚肉乗せサラダ

新玉ねぎのカリカリ豚肉のせサラダ出典:www.recipe-blog.jp

フライパンでカリカリになるまで焼いた豚肉を、薄くスライスした新玉ねぎとブロッコリースプラウトを敷いた、お皿の上に乗せるだけ♪

温かくてカリカリの豚肉と、冷たい野菜のバランスが好相性で、ヤミツキになること間違いなし!

いつものサラダとは一味違った、おかずにおすすめの一品に仕上がりますよ。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
メール* eriusa0325@gmail.com
(コンタクトはインスタグラムのDM、メールアドレスへお願いいたします)
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