「もやし×挽き肉」で作るおかずレシピ①鶏挽き肉ともやしのカレー炒め
もやしと挽き肉の材料2つで作るおかずは、味付けにインパクトを持たせると、おかずとして立派に成立します！
おすすめは、大人も子供も大好きなカレー味♪
カレー粉だけでなく、砂糖を使うとコクがあって美味しく仕上がるので、ぜひマネしてみてくださいね。
◆簡単＆時短 鶏ひき肉ともやしのカレー炒め♪
「もやし×挽き肉」で作るおかずレシピ②合い挽き肉で和風つくね
子供たちが大好きなつくねは、おかずとしてたくさん作っても、すぐになくなってしまいますよね。
だからこそ、コスパを重視したいのが本音！
そこでおすすめしたいのが、挽き肉を使って作る肉ダネの中に、もやしを入れてかさ増しするこちらのレシピ。
和風な味付けで仕上げると、美味しさがアップしますよ♪
◆あいびきミンチで和風つくね
「もやし×挽き肉」で作るおかずレシピ③挽き肉・もやし・ニラ・卵の塩麹炒め
もやしと挽き肉だけでなく、ニラと卵をプラスした炒め物は、食べ応えがあって絶品！
塩麴を使って味付けをしているので、ニラを使っていても子供も抵抗なく食べられ、ご飯が進みます♪
フライパンでササッと炒めるだけでOKなレシピなので、おかず作りに時間をかけたくない日にもおすすめですよ。
◆もう１品に挽肉、もやし、ニラ卵の塩麹炒め
他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！
「もやし×挽き肉」で作るおかずレシピ④もやしと挽き肉の巾着煮
油揚げを袋状にしてもやしや挽き肉を詰めたら、楊枝で口を閉じます。
これをお鍋で20分ほど煮こむと、味が良く染み込んだ絶品おかずが完成しますよ♪
和風の優しい味付けが◎
具材を詰め込む以外は特に手間がかからず、お鍋に入れて放置しておけばよいので、簡単に作れるのが魅力です。
「もやし×挽き肉」で作るおかずレシピ⑤豚挽き肉とキャベツもやしのカレー炒め
カレー粉を使って作るちょっぴりスパイシーな炒め物は、ご飯と相性抜群でおかずにピッタリな一品です！
もやしと挽き肉だけでなく、ピーマンやキャベツもプラスすると、かさ増しができてボリューム感がアップします♪
カレー粉だけでなく、七味唐辛子も使うと◎
辛いだけでなく、コクがアップするのがポイントです。
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