【材料2つ】無限に食べられそう♡ピーマンで簡単&節約おかずレシピ

グルメ・レシピ

「ピーマン」は、おかず作りに最適なおすすめの野菜!
今回ご紹介するおかずレシピは、材料2つで作ることができる、簡単&コスパ抜群なのが◎
どれも時間をかけずに作ることができるので、さっそく今夜の献立に活用くださいね♪

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.01.07

【材料2つ】ピーマンのおかずレシピ①無限ピーマン

簡単☆黒瀬スパイスde無限ピーマン♪出典:recipe.rakuten.co.jp

一世を風靡した‟無限”レシピの中でも、クセになると評判なのがピーマンを使ったレシピです。

ピーマンだけでなくツナも一緒に使った材料2つで作れる無限ピーマンは、レンジ加熱で完成する、簡単さが魅力♪

できあがってすぐはもちろん、一晩おいて味をしっかりと馴染ませてから食べても美味しいですよ。
お弁当のおかずにもおすすめです!

◆簡単☆黒瀬スパイスde無限ピーマン♪

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【材料2つ】ピーマンのおかずレシピ②豚こまとピーマンのチンジャオロース

☆時短☆豚こまとピーマンのチンジャオロース出典:recipe.rakuten.co.jp

ピーマンと豚こまの材料2つさえあれば、おうちにある調味料だけで、あっという間に絶品のチンジャオロースを作ることが可能です。

ピリ辛で味が濃いめのチンジャオロースは、お酒によく合うので、おつまみにもピッタリ!

レトルトの調味料を使わなくても十分美味しく仕上がるので、このまま夕食のおかずの主役にしても◎

◆☆時短☆豚こまとピーマンのチンジャオロース

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【材料2つ】ピーマンのおかずレシピ③ピーマンとちくわのキンピラ

箸が止まらない!ピーマンと竹輪のキンピラ出典:recipe.rakuten.co.jp

意外にも相性抜群なのが、ピーマン×ちくわです!

材料2つで作れるきんぴらは、甘辛い味がクセになる!お弁当のおかずにも最適なレシピです。

仕上げに白ごまをかけることで、香ばしく仕上がるのが◎
フライパンだけで調理が完結できるので、洗い物が少ないのも魅力です。

◆箸が止まらない!ピーマンと竹輪のキンピラ

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【材料2つ】ピーマンのおかずレシピ④鶏ハラミとピーマンの焼肉のタレ辛炒め

鶏ハラミとピーマンの焼肉のたれ辛炒め出典:www.recipe-blog.jp

ピーマンと鶏ハラミの材料2つで作れるおかずレシピは、焼き肉のタレで炒めるだけで、とても簡単なのが魅力です。

とても簡単なうえに時短なのですが、本格的な美味しさに仕上がるのが◎

鶏ハラミをゲットした時、ぜひ作ってみてほしいレシピです。

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【材料2つ】ピーマンのおかずレシピ⑤砂肝とピーマン炒め

砂肝とピーマン炒めにたれがけ出典:www.recipe-blog.jp

居酒屋のおつまみとして定番的な人気を誇っている砂肝は、おうちでピーマンと合わせておかずにしても美味しいんです!

材料2つで作れる炒め物は、醤油・みりん・鶏ガラ・にんにくをレンジでチンして作るタレをかけることで、さらに美味しさがアップしますよ♪

砂肝の食感とピーマンの苦みが相性抜群なレシピは、ヤミツキになること間違いなしなので、必見です。

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