フライパン一つで簡単♪節約食材「しめじ」で作るおかずのもう一品

グルメ・レシピ

節約食材きのこのひとつ「しめじ」は、秋が旬!
美味しく食べることができる時期だからこそ、様々なレシピにチャレンジしたいですよね。
「あともう一品欲しい……。」という時のおかず作りにも大活躍するのが、フライパンだけで完成するお手軽レシピ♪
しめじを上手に美味しく調理したいと思っている人は、必見ですよ。

フライパンで完成!しめじを使ったおかず①牛肉としめじのねぎ塩しぐれ

フライパン1つで簡単和総菜☆牛肉としめじのねぎ塩しぐれ出典:www.recipe-blog.jp

お箸が進む、ねぎ塩味で炒めた牛肉の時雨は、しめじを使っているからこそ旨味がグンとアップします。

フライパン一つですべての食材を炒めるだけなのに絶品なので、食卓に並べたら家族が喜ぶこと間違いなし♪

何度でも作りたくなる、おすすめのおかずレシピです。

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フライパンで完成!しめじを使ったおかず②ベーコンとしめじのスパニッシュオムレツ

朝食、ブランチ、お弁当に。【ベーコンとしめじのスパニッシュオムレツ】15分/冷蔵4日/フライパン出典:www.recipe-blog.jp

トマトや玉ねぎ以外にも、たくさんの野菜を使って作るスパニッシュオムレツは、一品作るだけで栄養満点なおすすめのおかずです。

なんといっても作るのが簡単で、フライパン一つで完結できるので、洗い物が少ないのが◎

野菜だけでなく、しめじをプラスすると食感が楽しく旨味がアップします!
ぜひ、試してみてくださいね。

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フライパンで完成!しめじを使ったおかず③しめじのコンソメ蒸し

作り置きおかず♪しめじのコンソメ蒸し出典:recipe.rakuten.co.jp

しめじに薄くオリーブ油をかけて、フライパンで蒸すだけの簡単レシピは、作り置きにも最適なおかずです。

どんなメインのおかずにも合わせやすい副菜・箸休めとして、活躍すること間違いなし!

大人も子どもも大好きなコンソメ味で作るので、家族みんなで楽しく食べられるのが魅力です。

◆作り置きおかず♪しめじのコンソメ蒸し

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フライパンで完成!しめじを使ったおかず④鶏肉と野菜のトマト缶煮込み

フライパンで簡単!鶏肉と野菜のトマト缶煮込み出典:recipe.rakuten.co.jp

鶏肉と野菜を使ったトマト煮は、トマト缶とコンソメだけで味付けが完成する、簡単美味しいおかずレシピ♪

肉と野菜だけだと物足りなく感じてしまいがちですが、食感も旨味も楽しめる、しめじをプラスすれば美味しさがグンとアップします。

お鍋ではなくフライパンで作ることができるので、思い立ったらすぐに作ることができますよ。

◆フライパンで簡単!鶏肉と野菜のトマト缶煮込み

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フライパンで完成!しめじを使ったおかず⑤タッカルビ

【韓国料理を簡単に!】フライパンでタッカルビ出典:recipe.rakuten.co.jp

おうちで作るのが難しいイメージのある韓国料理ですが、実はフライパンを使えば簡単に作ることができるんです♪

中でもチャレンジしやすいおかずが、タッカルビ!
さつまいもやしめじなど、旬の食材を使っているのが美味しさがアップする最大の秘訣です。

◆【韓国料理を簡単に!】フライパンでタッカルビ

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