濃厚だけど罪悪感なし!?高野豆腐で簡単に作れる究極のグラタンレシピ

Gourmet / Recipe

夕食のおかずや家飲みのおつまみとして、時に無性に食べたくなるグラタン。
「食べたいけれど、カロリーが高いから我慢……。」と思っていませんか?
今回ご紹介するのは、ダイエット中でも罪悪感を感じることなく食べられる食材「高野豆腐」を使って簡単に作れるグラタンのレシピです♪

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.10.26

高野豆腐で作る!簡単グラタンレシピ①ひき肉と高野豆腐のグラタン

美味しい~♪我が家の“挽肉と高野豆腐のグラタン”出典:recipe.rakuten.co.jp

シンプルなのに美味しいのが、高野豆腐・ひき肉・玉ねぎを使って作るグラタンのレシピです。

材料の下準備は、失敗しらずのレンジにおまかせ♪簡単調理で作れるのが魅力です。

グラタンづくりの際に難しく失敗しがちなホワイトソース作りも、レンジで調理をすれば焦げ付く心配がないのが嬉しいですよね。

◆美味しい~♪我が家の“挽肉と高野豆腐のグラタン”

高野豆腐で作る!簡単グラタンレシピ②クリーミー高野豆腐グラタン

とろーりクリーミー高野豆腐グラタン出典:recipe.rakuten.co.jp

“日本のスーパーフード”ともいわれる高野豆腐は、ヘルシーなうえに栄養満点なのが魅力的な食材です。

高野豆腐を使って作るグラタンは、市販のホワイトソースを使えば、簡単に美味しく仕上がります♪

こちらのレシピでは、しめじやほうれんそうなど、食べ応えのある食材をたくさん入れているのが◎
おうちにある材料を使って、食べ応えのあるグラタンを作りましょう。

◆とろーりクリーミー高野豆腐グラタン

高野豆腐で作る!簡単グラタンレシピ③低糖質で小麦粉不使用な高野豆腐のグラタン

低糖質!小麦粉不使用!高野豆腐のグラタン出典:recipe.rakuten.co.jp

高野豆腐を使ったグラタンが、物足りないと感じたら……。

こちらのレシピのように、ウインナーを入れることをおすすめします!

小麦粉不使用で作っているので、アレルギー持ちや糖質制限中の人でも安心して食べられるのが嬉しい簡単美味しいおすすめレシピです。

◆低糖質!小麦粉不使用!高野豆腐のグラタン

高野豆腐で作る!簡単グラタンレシピ④レンジ作る高野豆腐グラタン

レンジで簡単!高野豆腐グラタン出典:www.recipe-blog.jp

パングラタンのパンを、高野豆腐に変えるだけ♪

市販のカップスープの素を使って作る高野豆腐のグラタンレシピは、朝食にも最適なほど簡単なのが魅力的!

使用するカップスープの素を変えるだけで、様々な味を楽しむことができますよ。

高野豆腐で作る!簡単グラタンレシピ⑤高野豆腐の肉味噌グラタン

高野豆腐の肉味噌グラタン出典:www.recipe-blog.jp

実は相性抜群な味噌と生クリームを使えば、タンパクになりがちな高野豆腐のグラタンにコクが生まれます!

味噌を使っているので、どこか和風でお酒とも相性抜群♪

フライパンひとつで作れて簡単なので、夕飯のおかずや家飲み用にぜひ作ってみてほしいレシピです。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
メール* eriusa0325@gmail.com
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