混ぜて焼くだけで濃厚&しっとり!?さつまいも×チーズケーキが絶品!

Gourmet / Recipe

秋の食材の代表格といえば、さつまいもですよね♪
しっとりしていて甘味が強いさつまいもは、おかずやおつまみを作るだけでなく、スイーツ作りにも欠かせない食材です。
おすすめは、チーズケーキ!簡単なのに絶品に仕上がるおすすめのレシピをご紹介します。

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.09.18

さつまいも×チーズケーキのレシピ①さつまいもチーズケーキ

サツマイモチーズケーキ出典:recipe.rakuten.co.jp

チーズケーキを作るのは難しい……と思っている方も多いかもしれませんが、実は子どもと一緒に作れるほど簡単なスイーツなんです♪

こちらのレシピは、さつまいもやクリームチーズなどの材料をフードプロセッサーにかけて混ぜたら、型に入れてオーブンで焼くだけ!

焼くまでの工程が簡単なレシピをマスターしておくと、子どもと一緒にチャレンジしやすいですよ。

◆サツマイモチーズケーキ

さつまいも×チーズケーキのレシピ②タルト生地のさつまいもチーズケーキ

お手軽タルト生地のさつまいもチーズケーキ出典:recipe.rakuten.co.jp

タルト生地から作るさつまいものチーズケーキは、その濃厚さが美味しさの秘訣!

こちらのレシピでは、タルト生地にベーキングパウダーを使用していますが、ホットケーキミックスでも代用可能♪

おうちにある材料を使って作れる、お手軽さが魅力です。

◆お手軽タルト生地のさつまいもチーズケーキ

さつまいも×チーズケーキのレシピ③さつまいものヘルシーチーズケーキ

さつまいも☆ヘルシー☆チーズケーキ出典:recipe.rakuten.co.jp

さつまいもを使ったチーズケーキは、素材の旨味を引き立たせると◎

子どものおやつに最適なスイーツに仕上げるべく、ヘルシーさを意識しているのがこちらのレシピです。

チーズは少量にして、その代わりに豆腐を使用しているので体にも優しいですよ♡

◆さつまいも ヘルシー チーズケーキ

さつまいも×チーズケーキのレシピ④さつまいものチーズケーキ

さつまいものチーズケーキ出典:www.recipe-blog.jp

さつまいもを使用することで、しっとり濃厚に仕上がるのが、こちらのレシピの魅力♪

さつまいもは、あらかじめ電子レンジで加熱をして皮をむいておくことで、調理時間を大幅にカットすることができます。

ちょっぴり和風な仕上がりなので、生クリームと一緒に黒豆を添えると◎
プレーンのチーズケーキとは、また違った味わいを楽しめますよ。

さつまいも×チーズケーキのレシピ⑤ミキサーで作るさつまいものチーズケーキ

黄金のスイートポテトチーズケーキ出典:www.recipe-blog.jp

こちらのチーズケーキレシピは、材料をミキサーにかけて混ぜ、焼くだけなのでとってもお手軽!

材料を混ぜるのを面倒に感じてしまう人でも、チャレンジしやすいのが魅力ですよね。

完成したら、冷やしてから食べるのが◎
さつまいもと相性抜群で、おすすめの組み合わせです。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
メール* eriusa0325@gmail.com
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