なす×豚肉は神コンビ♡低コストなのに大満足のおすすめレシピ5選

グルメ・レシピ

今回ご紹介するのは、夏野菜のなすと、お肉の中でも低コストの豚肉を使った、ボリューム満点のおかずレシピ。
同じなすと豚肉を使っているのに、味付けのバリエーションは実に多様で、毎日でも飽きずに食べられてしまいますよ。
日替わりで違うレシピを試してみたくなってしまうかも♪

“なす×豚肉”でボリューム◎低コストで大満足のレシピ①なすと豚肉のぽん酢マヨソテープレート

なすと豚肉のおすすめ低コストレシピ出典:www.recipe-blog.jp

「美味しい・簡単・低コスト」と、三拍子揃った絶品レシピがこちら。

なすとしゃぶしゃぶ用の薄切り豚肉を、マヨネーズとポン酢で味付けするだけだから、とってもスピーディー。
約10分であっという間に完成します♪

レシピはこちら♪

“なす×豚肉”でボリューム◎低コストで大満足のレシピ②なすと豚肉の味噌炒め

なすと豚肉のおすすめ低コストレシピ出典:www.recipe-blog.jp

レシピに使う豚肉は、薄切りの肉や小間切れ肉を使うことで低コストに♪
それでいて、なすが入ることでボリュームが出て食べ応え抜群です。

味噌にしょうがやにんにく、オイスターソースを加えることで、風味やコクがプラスされ、ご飯をおかわりしたくなってしまうぐらい、お箸が進むおかずに!

レシピはこちら♪

“なす×豚肉”でボリューム◎低コストで大満足のレシピ③しっとり豚肉となすの柚子胡椒和え

なすと豚肉のおすすめ低コストレシピ出典:www.recipe-blog.jp

ピリッとした柚子胡椒がアクセントになった、豚肉となすを使った低コストレシピは、ちょっと大人向けの一品。

薄切り肉を美味しくいただくコツは、沸騰したお湯から少しだけ温度を下げた状態で、豚肉を茹でること。
こうすることで、お肉が固くなりづらく柔らかく仕上がりますよ♪

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“なす×豚肉”でボリューム◎低コストで大満足のレシピ④なすと豚肉のごまだくしょうが焼き

なすと豚肉のおすすめ低コストレシピ出典:www.recipe-blog.jp

「薄切りや小間切れの豚肉は低コストで美味しいけれど、もう少し食べ応えや噛み応えが欲しい」という時は、豚のロース肉が大活躍♪

夕飯のおかずに、豚肉となすを使ったしょうが焼きはいかがですか?

たっぷりのごまが入ったたれは、まさに“ごまだく”♡
しょうがの風味と相まって、たまらなく美味しいレシピです。

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“なす×豚肉”でボリューム◎低コストで大満足のレシピ⑤豚肉となすの甘辛おろし

なすと豚肉のおすすめ低コストレシピ出典:www.recipe-blog.jp

食べ盛りのお子さんも満足するようなボリュームやこってり感もおすすめですが、暑い日や食欲がない日はさっぱりと食べたい時もありますよね。

こちらのレシピは、お子さんが喜ぶ甘辛な味わいと、大根おろしと大葉のさっぱり感のコラボで、どちらの願いも叶えてしまう優秀さ♪

薄切りの豚肉となすで低コストなのもうれしいですね!

レシピはこちら♪