「ちくわ」の簡単活用レシピ①レタスとちくわのチーズカレー
レタスの中でも、一番固くて捨ててしまいがちな部分は、炒めることで、美味しくいただけること、ご存じでしたか？
一緒に炒めるのは、もちろんちくわ！
レタスに程よい味わいをプラスしてくれる上に、食感の差を楽しめるので、上手に活用しましょう♪
チーズとカレーで味付けをすれば、家族みんなが喜んでくれるレシピに早変わりです。
「ちくわ」の簡単活用レシピ②ピーマンとちくわのゴマ油和え
おつまみにおすすめしたいのが、ピーマンとちくわのごま油和えです。
鶏ガラスープの素を入れることで、味が締まって美味しさ倍増♪
ちくわは、単品で食べても美味しいので、シンプルな調理で生かせるのが◎
上手に活用することで、様々なレシピを楽しむことができます。
「ちくわ」の簡単活用レシピ③ちくわきゅうりのナムル
時間がない時でも、簡単美味しいおつまみを作れる♪
そんなおつまみの定番である‟ちくわきゅうり”ですが、ひと手間加えることでナムル風に仕上がりますよ。
顆粒タイプの鶏がらスープの素と白ごま、そしてごま油があればOK！
見慣れたビジュアルですが、この味の変化には驚きです。
余ったちくわを活用したいと考えている方は、ぜひ作ってみてくださいね。
「ちくわ」の簡単活用レシピ④無限‟もやしと竹輪”
ちくわは火を通さなくても食べられる食材なので、時短レシピにも活用できて優秀です。
話題を集めた、あの‟無限シリーズ”のレシピも、ちくわを使うことでこんなに満足感を得られるとは……！
最後にコショウを振りかけて、味を引き締めると美味しく仕上がりますよ。
「ちくわ」の簡単活用レシピ⑤ちくわとウインナーの磯辺揚げ
揚げ物の定番であるちくわの磯辺揚げですが、夏のおつまみ用にアレンジするのもおすすめ！
こちらのレシピでは、なんと、ちくわの真ん中にウインナーを入れているんです！
あとは、いつも通り磯辺揚げを作る要領で進めればOK。
ちくわを活用することで、簡単なのに美味しくて、食べ応えがある一品が完成。
ビールやサワーと相性抜群なので、夏の家飲みのおつまみ作りに悩んでいたという方は、ぜひ試してみてくださいね。
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