インスタント麺が“冷やしラーメン”に大変身!おすすめレシピ①痺れ系冷やし麻婆豆腐麺
まずご紹介する冷やしラーメンは、中華料理屋さんで出てくるような、麻婆豆腐をのせるレシピ。
なんとインスタント麺を使って、おうちで簡単に作れるんです♪
痺れ系の辛味噌あんが後をひく美味しさで、辛党派の方におすすめです。
◆辛党夏の定番☆食欲ましまし‼︎【痺れ系冷やし麻婆豆腐麺】
インスタント麺が“冷やしラーメン”に大変身!おすすめレシピ②冷やし鶏南蛮ラーメン
鶏肉やパプリカ、なすなどのたっぷりの具材と、お酢のきいた南蛮スープが食欲をそそる冷やしラーメンは、夏バテ予防にぴったり!
インスタント麺の可能性を無限に広げてくれる、とっておきのレシピです♪
◆具材ゴロゴロ☆冷やし鶏南蛮ラーメン!
インスタント麺が“冷やしラーメン”に大変身!おすすめレシピ③冷やし醤油ラーメン
気温が高く蒸し暑い日は、温かいものよりも、ひんやりと冷たいものが食べたくなりますよね。
そんな時におすすめなのが、こちらのレシピ。
いつものインスタント麺を、温かいスープではなく冷たいスープで「冷やしラーメン」としていただきましょう♪
身体の熱を冷ますといわれている、ごまやみょうが、きゅうりを添えれば、ひんやり感がさらに増しそう!
◆爽やか!*冷やし醤油ラーメン*
インスタント麺が“冷やしラーメン”に大変身!おすすめレシピ④蜂蜜ミゾレモンの冷やしラーメン
こちらの冷やしラーメンは、インスタント麺と付属のスープを使って作ったラーメンに、レモンやチキン、大根おろしをのっけるだけの簡単レシピ。
隠し味のハチミツが、レモンの酸っぱさと相まって絶妙な味わいを生み出す、冷やしラーメンに変身します♪
◆爽やか☆蜂蜜ミゾレモンの冷やしラーメン!
インスタント麺が“冷やしラーメン”に大変身!おすすめレシピ⑤ピリ辛味噌アボコーン
ラー油を加えたピリ辛なスープと、コーンとアボカドの濃厚な味わいのコラボがたまらない冷やしラーメン。
絶品レシピでいつものインスタント麺をバージョンアップ♪
◆ピリ辛味噌アボコーンの冷やしラーメン
インスタント麺が“冷やしラーメン”に大変身!おすすめレシピ⑥まるで冷やし中華
インスタント麺は、普通のラーメンとしてだけでなく、冷やし中華風の冷やしラーメンにアレンジすることも可能です。
手軽に作れるアレンジレシピは、忙しいママにぴったりですね♪
インスタント麺が“冷やしラーメン”に大変身!おすすめレシピ⑦冷しゃぶ冷やしラーメン
インスタント麺にレモンと冷しゃぶを添えた、夏にぴったりのさっぱりとした冷やしラーメン。
こちらのレシピでは、めんつゆや鶏ガラスープの素を使い、簡単にスープを手作りする方法も紹介されているので、要チェックです♪
インスタント麺が“冷やしラーメン”に大変身!おすすめレシピ⑧夏野菜たっぷりの冷やしまぜそば
混ぜそば風の夏らしい冷やしラーメンのレシピは、夏野菜とピリ辛のひき肉がたまらない美味しさ。
インスタント麺を使っているとは思えない出来上がりです♡
もちろん、サッポロ一番以外のインスタント麺でも作れるので、いろいろお試しくださいね!
インスタント麺を使って作る「冷やしラーメン」、どのレシピが気になりましたでしょうか?
どれもひんやりツルッと夏の暑い日にいただきたいものばかり。
さっそく作ってみてくださいね!
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。