居酒屋もビビるほどウマいよ。5分でサッと作れる「大葉」の簡単レシピ

JAグループ公式の「大葉ともやしのたまご炒め」のレシピ

材料

もやし　　　1パック
大葉　　　　1枚
卵　　　　　1個
ごま油　　　小さじ1
塩こしょう　1振り
顆粒だし　　小さじ1/2

分量は2〜3人分です。

ゆかりの代わりに、顆粒だしで味付けしてみました。
調理手順もアレンジしていますよ。

それでは、作っていきましょう♪

作り方①

フライパンにごま油を引き、もやしを炒めます。

作り方②

卵に顆粒だしを加えて、溶きほぐしておきましょう。

作り方③

①に②を加え、混ぜながら炒めます。

卵が固まってきたら大葉をちぎりながら入れ、塩こしょうで味を調えれば完成♡

実食

ふわふわの卵に、シャキシャキのもやしが包み込まれています♡

だしの旨みがしっかりきいていて、ごはんにも合う味付けでした。

大葉の爽やかな香りがいいアクセントになっていましたよ♪

評価

JAグループ公式の「大葉ともやしのたまご炒め」のレシピ
評価：★★★★★

ほぼワンパンで作れる、5分あればできる超簡単レシピ♪

パパッと完成するから、あと一品足りないときにもおすすめです♡

コスパも最強なので、ぜひマネしてみてくださいね。

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rio

夫と子ども、3人暮らしの給食調理員です。
マイホーム購入の夢に向かって、毎日コツコツと節約＆貯金をがんばっています。
趣味は節約レシピや時短レシピを調べること！
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