ぶっちゃけ週5で食べてます。レンジでできる「塩こんぶ」の簡単レシピ

くらこん公式の「まるごと玉ねぎの塩こんぶマヨネーズ」のレシピ

材料

くらこん塩こんぶ　5g
新玉ねぎ　　　　　200g
マヨネーズ　　　　大さじ1
白ごま　　　　　　小さじ1

分量はおよそ1人分です。

新玉ねぎが手に入ったので、使ってみました♪
白ごまをトッピングに追加します。

どんな作り方かチェックしていきましょう♡

作り方①

新玉ねぎは皮をむき、上部に十字の切り込みを入れます。

200g使用したので、新玉ねぎは一部カットしています。
見栄えをよくしたい場合は、まるまる1個使うと◎

作り方②

耐熱皿に①を入れてラップをかけ、電子レンジ600Wで4分加熱します。
加熱時間は調整してくださいね。

作り方③

②に、マヨネーズ・塩こんぶの順にのせ、白ごまを振って完成です♪

マヨネーズは格子状にかけてみましたよ。

実食

レンチンした新玉ねぎが、びっくりするほど甘いです♡

塩こんぶはコリコリ、白ごまはサクサクしていて、やわらかい玉ねぎとの食感の違いが◎

マヨネーズがつなぎになり、全体がまとまっていました♪

評価

くらこん公式の「まるごと玉ねぎの塩こんぶマヨネーズ」のレシピ
評価：★★★★☆

甘い新玉ねぎと旨味たっぷりの塩こんぶ、最強の組み合わせをみつけたかも♡

レンジで加熱してトッピングするだけなので超簡単です♪

みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

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rio

夫と子ども、3人暮らしの給食調理員です。
マイホーム購入の夢に向かって、毎日コツコツと節約＆貯金をがんばっています。
趣味は節約レシピや時短レシピを調べること！
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