ニッスイ公式の「活ちくわのカリッとおやつフライ」のレシピ
材料

ニッスイ 活ちくわ 4本
ポテトチップス 1袋(うすしお味)
揚げ油 適量
卵 1個
小麦粉 大さじ4
水 小さじ2
分量は2人分です。
ポテトチップスはうすしお味で作ってみました♪
パセリは省略しています。
衣にポテトチップスを使う斬新なレシピ。
どんな仕上がりになるでしょうか……?
作り方①

ボウルで、卵・小麦粉・水をよく混ぜ合わせ、ちくわに絡めます。
作り方②

①に砕いたポテトチップスをまぶしましょう♪
作り方③

170℃の油でサッと揚げます。
揚げ時間は1分ほどで大丈夫ですよ♪
食べやすくカットしていただきましょう♡
実食

ポテトチップスで作った衣は、カリカリでクセになる食感♡
塩気もちょうどよく、お箸が止まりません……!
あっという間に完食してしまいましたよ。
評価

ニッスイ公式の「活ちくわのカリッとおやつフライ」のレシピ
評価:★★★★★
ほどよい塩気と、カリッとした歯ごたえがやみつきになる一品でした。
揚げ時間が短く、サッと作れるのも嬉しいです。
あまりに美味しいので、違う味のポテトチップスでも試してみたい♡
みなさんもチャレンジしてみてくださいね。
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