JAグループ公式の「ピーマンもやしのポン酢おかかあえ」のレシピ
材料
ピーマン 2個
もやし 1/2袋
かつお節 小1袋
ポン酢 大さじ2
梅干し 1個
ピーマンをお得にゲットしたので、こちらのレシピに挑戦♡
今回は、アレンジで梅干しをプラスしてみますよ。
それでは、さっそく作っていきましょう！
作り方①
ピーマンを細切りにしましょう。
梅干しは種を取り、包丁で叩いておきます。
作り方②
沸騰したお湯で、ピーマンともやしを1分ほど軽く茹でます。
茹で終わったら、ザルにあげて水気をよく切っておきましょう。
作り方③
かつお節と梅干を混ぜたら、②と和えます。
器に盛りつけ、ポン酢を回しかけたらできあがりです♪
実食
ピーマンともやしのシャキシャキッとした食感がGOOD♪
ポン酢と梅干しの酸味で、さっぱりとした後味です。
もう無限に食べられそうな一品でした。
評価
JAグループ公式の「ピーマンもやしのポン酢おかかあえ」のレシピ
評価：★★★★★
わずか5分で完成♡
副菜としても、おつまみとしても超美味しくいただけます。
ピーマンともやしの食感を残すために、茹ですぎないのがポイントですよ。
おすすめなので、ぜひ試してみてくださいね！
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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