JAグループ公式の「ヘルシーつまみに、もやしいんげんマヨあえ」のレシピ
材料
もやし 1/2袋
いんげん 1/2袋
A.マヨネーズ 大さじ1
A.醤油 大さじ1
A.粒マスタード 大さじ1/2
かつお節 小1袋
もやしといんげんがあったので、こちらのレシピに挑戦♡
今回は、アレンジで粒マスタードをプラスしてみますよ。
それでは、さっそく作っていきましょう！
作り方①
沸騰したお湯で、もやしといんげんを1分ほど茹でます。
茹で終わったら、ザルにあげて水気をよく切っておきましょう。
作り方②
いんげんを食べやすい長さに切りましょう。
Aの調味料は合わせておきます。
作り方③
もやし・いんげん・Aを混ぜ合わせます。
かつお節を全体に軽く和えたら、できあがりです♪
実食
サッと茹でているので、野菜の歯ごたえが楽しめます。
アレンジで加えた粒マスタードのほのかな辛さと酸味が、よいアクセントになって◎
しょうゆマヨのまろやかさに、ほどよくマッチしていましたよ。
評価
JAグループ公式の「ヘルシーつまみに、もやしいんげんマヨあえ」のレシピ
評価：★★★★★
サッと茹でて切って混ぜるだけ！
ほぼ5分でできるので、おつまみにも、あともう一品ほしいときにもおすすめです。
粒マスタードの代わりに、すりごまを加えても香ばしくなって美味しそう……。
簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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