家中の「ちくわ」が消えたわ……。ほぼ切ってのせるだけの簡単レシピ

ニッスイ公式の「活ちくわのキムチ納豆」のレシピ

材料

ニッスイ 活ちくわ   　2本
納豆　　　　　　　　1パック
キムチ　　　　　　　60g
ごはん　　　　　　　1杯
大葉　　　　　　　　1枚
ごま油　　　　　　　大さじ1
しょうゆ　　　　　　適量

ちくわとキムチ、納豆の組み合わせが美味しそうなレシピを見つけたので、挑戦してみました！

今回は1人分で作り、ごはんにのせて丼にすることに。
青ねぎを切らしていたので、大葉を刻んでトッピングしました♪

どのような仕上がりになったのか、チェックしてみましょう。

作り方①

ちくわは一口サイズの乱切りにし、大葉は細切りにします。

作り方②

納豆にしょうゆを入れて混ぜましょう♪

作り方③

ごはんに、納豆・ちくわ・キムチをのせ、大葉をトッピング。
ごま油を回しかけたら完成です♡

実食

ちくわがゴロゴロ入って食べ応えバツグン♡
納豆・キムチとの相性も◎

トッピングの大葉とごま油の風味が食欲をそそり、ごはんがモリモリ進みますよ♪

評価

ニッスイ公式の「活ちくわのキムチ納豆」のレシピ
評価：★★★★★

火を使わない材料ばかりなので、あっという間にできました！

乱切りにしたちくわの存在感が食べ応えをアップし、満足度を高めてくれています。
キムチ・納豆との相性もよく、丼にしたのも大正解♡

後日、彼氏にも振る舞ったら大絶賛していましたよ。

簡単なのに超美味しいので、ぜひ試してみてくださいね。

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nori

美味しいものを食べることが大好き♡
料理好きが高じてオンラインフードクリエイターを取得し、SNSでおうちごはんや時短レシピなどを発信しています。
本職は薬剤師のため「食から健康を整える」ことを意識しつつも、面倒なことは続かない！と、早い！安い！ウマい！をモットーにしたおうちごはんやスイーツ作りを研究中。
食で毎日がよりhappyに過ごせるような情報をお届けできたらと思います♪

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