森永公式の「ミックスフルーツホットケーキ」のレシピ
材料
森永ホットケーキミックス 1袋
アイスクリーム 小1カップ(70ml)
牛乳 30ml
卵 1個
フルーツ(りんご・キウイ・バナナ) 計100g
森永公式レシピを見て、フルーツを使った可愛らしいホットケーキが気になったので作ってみました。
冷凍庫にあったアイスクリームを、牛乳と合わせて計100mlになるようにプラスしています。
可愛く作れるか、レビューを見てみましょう♡
作り方①
りんごは皮付きのまま、芯を除いて薄切りにしましょう。
キウイとバナナは皮をむき、薄切りにしておきます。
フルーツは芯・皮などを除くと量が少なくなるので、今回は皮付きの状態で185g用意しましたよ♪
作り方②
アイスクリームを室温で溶かしておき、牛乳と合わせて100mlになるように調整します。
ボウルに、卵・牛乳とアイスクリームを合わせたものを混ぜましょう。
ホットケーキミックスを加え、ヘラで混ぜますよ。
作り方③
フライパンは、フッ素加工の卵焼きフライパンを使います。
サイズが小さいので、2回に分けて焼きました。
余熱後、ぬれふきんで冷ました卵焼きフライパンにフルーツを半量ほど並べ、ホットケーキ生地を流し入れて焼きましょう。
生地の量を少なくした分、焼き時間も少なめの10分にしています。
ひっくり返して1〜2分焼き、竹串を刺しても生地がつかなくなったら完成です！
もう1枚も同じように焼いてくださいね。
実食
ふんわりふっくら生地に、カラフルなフルーツがくっついていて可愛いビジュアル♡
見た目だけでなく、ほぼお店の味でびっくりでした。
できあがったホットケーキに、アイスクリームを添えて食べるのもよさそう！
評価
森永公式の「ミックスフルーツホットケーキ」のレシピ
評価：★★★☆☆
可愛いホットケーキができたので満足です。
ただ、1回目に鉄製フライパンで挑戦したら上手くできなかったので、フッ素加工のフライパンで作るがおすすめ♪
工数が多く、ちょっと時間がかかるのも惜しいポイントでした。
ぜひチャレンジしてみてくださいね♡
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
