まさかの切って和えるだけ。毎日食べたくなる「塩こんぶ」の簡単レシピ

くらこん公式の「彩り野菜の塩こんぶマリネサラダ」のレシピ

材料

くらこん塩こんぶ　　4g
ミニトマト　　　　　60g
冷凍オクラ　　　　　25g
酢　　　　　　　　　大さじ1/2

パパっとできそうな「彩り野菜の塩こんぶマリネサラダ」に挑戦♪

今回は1人分の分量で調理し、大根がなかったので使っていません。
カラフルなミニトマトを使って、彩りよく仕上げたのがポイントです。

どのように仕上がったのでしょうか！？

作り方①

ミニトマトはくし切りにしてください。

作り方②

オクラは解凍して、1cm幅の輪切りにしましょう。
今回は手間を省くため、冷凍オクラを使いました。

作り方③

ボウルに、①・②・塩こんぶ・酢を入れ、混ぜ合わせたらできあがりです。

実食

彩りがきれいで食卓が華やかになりました♪

さっぱりとした味わいで、食欲がないときでも食べられそうですよ。

評価

くらこん公式の「彩り野菜の塩こんぶマリネサラダ」のレシピ
評価：★★★★★

切って和えるだけでできる暑い日にもってこいのメニュー♪

冷凍オクラを使うと時短になるからおすすめですよ。

ぜひみなさんもお試しください♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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