【コストコ】主婦おすすめの生鮮食品①カナダ産三元豚ボンレスロイン
久しぶりに購入したカナダ産の三元豚ボンレスロインは、超たっぷりの5.1kgサイズ。
パッケージを開封したら余分な水分などを取り除いて、約2cmほどの厚みでカットしていきます。
今回は「味噌味」「エスニック味」「とんかつ」の3種類で下味をつけて冷凍保存することに。
特にとんかつは、面倒な衣付けを済ませておけばあとがラクですよ。
(動画視聴：07:33〜)
【コストコ】主婦おすすめの生鮮食品②沖縄産生もずく
今年も運良く出会えた、沖縄産の生もずく。
たっぷり1,036gの容量です。
流水で海水をさっと洗い流して、麺つゆと酢を加えてもずく酢に。
使いたい分だけ取り出せるように、製氷皿へ小分けにして冷凍保存しました。
(動画視聴：10:22〜)
【コストコ】主婦おすすめの生鮮食品③北海道産 活あさり
北海道産の活あさりは、1パック672gのビッグサイズ。
ボウルや容器に入れて塩をふり、ぬるま湯を加えて砂抜きします。
殻部分もしっかり洗ってタッパーなどの容器に分けて水に浸し、冷凍保存。
パスタ用に冷凍保存する際は、にんにくや鷹の爪、調味料を加えておくと便利です。
(動画視聴：11:05〜)
コストコの生鮮食品でお得に料理を楽しもう
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お買い物の参考になるので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
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Writer：BONNZE
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