夫も子どもも大満足の絶品おかず♡「山芋」を使った作り置きレシピ5つ

Gourmet / Recipe

粘りやシャクシャク食感が楽しめる「山芋」は、クセがなく食べやすい野菜です♡
いろいろな味つけの料理が作れるから、冷蔵庫にあると助かりますよね♪
今回は夫が喜んで食べてくれる、山芋の作り置きレシピをお届けします!

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mamemii
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2025.06.19

夫が喜ぶ「山芋」の作り置きおかず①山芋とれんこんのモチフワ鶏つくね

夫が喜ぶ「山芋」の作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

山芋とれんこんの、モチモチ食感とシャクシャク食感がクセになる……。
夫の箸が止まらなくなりそうなレシピです♪

しょうがのきいた甘辛の味つけは、ごはんやビールと相性抜群♡

冷めても美味しい作り置きおかずだから、お弁当にも重宝しますよ。

◆山芋・蓮根のモチフワ♡鶏つくね

夫が喜ぶ「山芋」の作り置きおかず②鶏むね肉と山芋のガーリック醤油炒め

夫が喜ぶ「山芋」の作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

鶏むね肉と山芋を炒めた、にんにくがきいたこってり味の絶品おかずです♪

食べ応えがあるから、夫も子どもも大満足すること間違いなし!

作り置きしておけば、お弁当にも便利ですよ。

◆鶏むね肉とホクホク長芋のスタミガーリック醤油炒め

夫が喜ぶ「山芋」の作り置きおかず③山芋の肉巻き

夫が喜ぶ「山芋」の作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

シャクシャク食感の山芋と豚肉の旨みがよく合う、山芋の肉巻き♡

お弁当にもピッタリの作り置きおかずは、献立に困ったときに頼りになりますよ。

お酒ともよく合うから、夫のおつまみにもおすすめです。

◆山芋肉巻き

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

夫が喜ぶ「山芋」の作り置きおかず④ベーコンと山芋の白だし炒め

夫が喜ぶ「山芋」の作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

ベーコンと山芋を炒めたシンプルな一品。
カリカリに焼いた具材が絶品です!

白だしの旨みもあり、夫も子どももパクパク食べてくれます♡

おつまみやお弁当に大活躍の作り置きおかずは、わが家の定番レシピに決定です♪

◆カリカリ香ばしベーコンと長芋の白だし炒め

夫が喜ぶ「山芋」の作り置きおかず⑤豚こま肉と山芋の甘辛炒め

夫が喜ぶ「山芋」の作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

醤油とみりん、砂糖で味つけした甘辛の炒め物は、ごはんのおかずにピッタリです。
バターのコクが加われば、夫のおかわりが止まらなくなります♪

豚こま肉と山芋はコスパ抜群で、お財布にもやさしいから◎

作り置きして、日々活用しましょう♡

◆コクうまさっぱり♫豚こまと長芋の甘辛炒め

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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mamemii

ハーフなのに英語嫌いの女の子を子育て中のママです。
英語講師をしながら、WEBライターとして活動中。
とにかく美味しいものと洋楽が大好き♡
美味しそう!作ってみたい!
そんなワクワクするレシピ記事をお届けします♪