関西では大阪梅田だけ！ビスキュイテリエ ブルトンヌ
今回ご紹介するお店は、阪急うめだ本店にある「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」。
店内に厨房を構え、都度焼きたてのフィナンシェやガレットといったフランス菓子を販売しています。
ビスキュイテリエ ブルトンヌは4店舗ありますが、3店舗は東京都にあり、関西では阪急うめだ本店だけ！
いわゆる「デパ地下」の地下1階にお店があります。
14時以降はお店が混み合い、ときには売り切れになることも。
落ち着いて買いに行くなら、並ばずにすぐに買える“午前中の買い物”がおすすめです。
◆ビスキュイテリエ ブルトンヌ
阪急うめだ本店地下1階
営業時間：10:00〜20:00
名物は店頭限定焼きたてフィナンシェ
ビスキュイテリエ ブルトンヌでは、見た目も華やかな「ガトー・ナンテ」や、店名にもなっている「ガレット・ブルトンヌ」など多くの焼き菓子が販売されています。
その中でも一番のおすすめ＆人気の商品が「フィナンシェ」です！
◆フィナンシェ
価格：¥238(税込) ※2025年6月時点
※日持ちは購入日含めて3日間
通販商品とは違う、ここだけの限定食感
実はビスキュイテリエ ブルトンヌにはオンラインショップもあるため、全国どこからでもフィナンシェを購入できます。
ただし、オンラインショップで売られているフィナンシェは店頭で売られているものとは別物と思ってください。
レシピこそ同じですが、オンラインショップのフィナンシェは焼いてから時間が経つことでバターの油分が染み込んでしっとりした食感になっているためです。
広がるバターの香りと外側のカリっとした食感を楽しめるのは、焼きたてならでは！
通販のフィナンシェは日持ちするので、お土産用とすぐに食べるおやつ用とで使い分けるのがおすすめです♪
食べる直前にトースターでリベイクすれば、自宅でも手軽にカリっと食感を楽しめますよ。
季節ごとに出される限定商品も見逃せない♪
画像の右側は、6月末まで販売されていた初夏限定の「フィナンシェ〈ミルティーユ〉」。
フレッシュなブルーベリーがたっぷり入っており、ほどよい酸味と果肉の食感がたまりませんでした。
現在は夏限定の「フィナンシェ〈トロピカル〉」が販売中！こちらはパイナップルとココナッツが使われた逸品です。
8/31までの限定販売なので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
自分へのご褒美に買いたいウィークエンド
今回は、レモンのアイシングがたっぷりかかった「ウィークエンド」も購入！
◆ウィークエンド
価格：¥454(税込) ※2025年6月時点
※日持ちは購入日を含めて3日間
生地自体は割とあっさりしている印象で、レモンアイシングの酸味と甘みがいいアクセントに。
以前、オンラインショップで日持ちするウィークエンドを買ったことがありますが、それに比べて生地がふわふわで、アイシングもシャリシャリしている気がしました。
手土産におすすめ！ビスキュイテリエ ブルトンヌの焼きたてフィナンシェ
これまで「フィナンシェってどこで食べても一緒でし？」なんてイメージを持っていましたが、ビスキュイテリエ ブルトンヌのフィナンシェを食べてイメージが覆りました。
焼きたてのフィナンシェってこんなに美味しいんですね……！
店頭には、フィナンシェのほかにも焼きたて＆作りたてのお菓子がたくさん並んでいます。3日間日持ちするので、お土産にもぴったりですよ♪
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