おかずに迷ったらコレ!最高に簡単な「ナス」の作り置きレシピブック

Gourmet / Recipe

忙しい日も疲れた日にも、すぐ食べられる作り置きは心強い味方ですよね♡
今回は「ナス」を使った、最高に簡単なレシピを5つご紹介します!
すぐに作れる手軽さも、ごはんに合う美味しさも譲れない方は必見です♪

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ユキナ
ユキナ
2025.05.25

最高に簡単な「ナス」の作り置きおかず①ナスとカニカマと油揚げ炒め

最高に簡単な「ナス」の作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

フライパンでちゃちゃっと炒めるだけの、最高に簡単なレシピ♡
彩り鮮やかなので、お弁当おかずにもぴったりな作り置きです。

ナスとカニカマ、油揚げの組み合わせでジューシーな一品に♪

砂糖と醤油で甘辛く味付けしてお召し上がりください!

◆茄子とかにかまと油揚げ炒め☆

最高に簡単な「ナス」の作り置きおかず②ポン酢でさっぱり無限ナス

最高に簡単な「ナス」の作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

電子レンジを駆使すれば、最高に簡単に作り置きが完成!

ナスを耐熱容器に入れて温めたら、ツナ缶やかつお節などを和えるだけ。
ポン酢で味を整えれば、すっきりと食べやすい一品になります♪

火も使わずに作れるのに、旨味たっぷりに仕上がりますよ♡

◆レンジで簡単作り置き♪ポン酢でさっぱり無限ナス

最高に簡単な「ナス」の作り置きおかず③ナスのさっぱり和え

最高に簡単な「ナス」の作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

とろとろになったナスがたまらない一品です♡

美味しさの決め手は醤油麹!
香ばしい風味がナスにぎゅっと染み込み、本格風に仕上がります。

ナスは電子レンジで温めるので、調理も最高に簡単。
仕上げに大葉を散らせば、副菜に大活躍の作り置きができあがります♪

◆【とろ茄子のさっぱり和え 】火を使わない、簡単・絶品副菜!

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

最高に簡単な「ナス」の作り置きおかず④ナスの甘辛焼き

最高に簡単な「ナス」の作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

使う食材はナスだけなのに美味しすぎる……!
フライパンで軽く炒めるだけの最高に簡単なレシピです。

醤油や砂糖などで作ったタレに、生姜をたっぷりと加えて風味豊かな一品に♡

冷めても美味しいので、作り置きにしておけば冷蔵庫からそのまま出せますよ♪

◆冷めてもおいしい◆ナスの甘辛焼き★時短&作り置き

最高に簡単な「ナス」の作り置きおかず⑤ナスとちくわのマヨゆかり炒め

最高に簡単な「ナス」の作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

ナスとちくわで旨味たっぷりの一品が完成!
お弁当にもぴったりの作り置きおかずです。

味付けには、ゆかりとマヨネーズをチョイス♡
マイルドな風味とさっぱりとした香りが相性抜群です。

炒めるだけなので最高に簡単に作れますよ♪

◆材料2つ!なすとちくわのマヨゆかり炒め

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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ユキナ

食に貪欲に生きるアラサーライターです。多忙で自分の趣味も生活もままならなかった教員を辞め、現在は文章で“好き”を発信できるWebライターとして活動しています。
朝はモーニングでおいしい珈琲を飲み、昼間はスイーツと紅茶で優雅に過ごし、夜はお酒とおつまみを食べる1日が何よりも幸せです♪
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