くらこん公式の「つぶ塩こんぶのポテトサラダ」のレシピ
材料
くらこん塩こんぶ 3.5g
じゃがいも 100g
きゅうり 25g
玉ねぎ 25g
ベーコン 1枚
マヨネーズ 大さじ3/4程度
塩こんぶを使ったメニューを探していたら発見！
「つぶ塩こんぶのポテトサラダ」を作ってみました。
今回は、約1人分の材料で調理です。
また、ハムがなかったのでベーコンを使い、塩こんぶは刻んで細かくしています。
さっそくレビューをご覧ください♡
作り方①
じゃがいもは皮をむいて一口大にカットし、茹でてつぶしてください。
作り方②
きゅうりと玉ねぎはスライスして塩でもみましょう。
水が出たら、水分を切っておきます。
ベーコンは食べやすい大きさに切り、電子レンジで加熱しておいてください。
作り方③
①のじゃがいもに、②の材料・刻んだ塩こんぶ・マヨネーズを入れ、混ぜ合わせたら完成です。
実食
塩こんぶの塩味や旨味があって美味しいです♪
アレンジで使ったベーコンのおかげで食べ応えがありました。
もう一品欲しいときにもよさそうですよ。
評価
くらこん公式の「つぶ塩こんぶのポテトサラダ」のレシピ
評価：★★★★★
調理時間10分ほどでできました♪
ハムの代わりにベーコンを使いましたが、ポテトサラダになじんでいて美味しかったですよ。
今回はメークインを使ったのですが、ホクホク感が物足りませんでした。
次回は男爵でリベンジしたいです。
みなさんもぜひお試しくださいね♡
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