いい香りに箸が止まらない♪速攻でできる「大葉」の作り置きレシピ6本

Gourmet / Recipe

料理に、香りと彩りをプラスしてくれる「大葉」♡
今回は、作り置きにおすすめの速攻レシピを集めました!
どれも簡単にマネできるから、副菜やおつまみなどにお役立てください♪

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2025.05.10

「大葉」の速攻作り置きおかず①にんじんと大葉のサラダ

大葉の速攻作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

たっぷりのにんじんが速攻で食べられそうな、簡単作り置きレシピです♪

レモンの酸味&大葉のさわやかな香りも手伝って、あとを引く美味しさに♡

鮮やかなオレンジ色が美しく、お弁当の彩りにもおすすめですよ。

◆簡単!サッパリ!【人参と大葉のサラダ〜人参ラぺ〜】

「大葉」の速攻作り置きおかず②大葉味噌

大葉の速攻作り置きおかず出典:cookien.com

作り置きしておくと便利なのが、大葉を使った万能味噌♡

速攻で作れるのに使い勝手がよく、濃厚な旨みと香りがクセになります♪

ごはんのお供や料理の味つけなど、お好みの食べ方で楽しんでみてくださいね。

◆万能たれの大葉みそ

「大葉」の速攻作り置きおかず③キャベツと大葉の浅漬け

大葉の速攻作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

キャベツと大葉の速攻レシピは、あと一品ほしいときや作り置きにおすすめ♪

調味料は昆布茶のみですが、キャベツの甘みがダイレクトに味わえますよ。

大葉は色がきれいに出るように、最後に加えるのがポイントです♡

◆☺5分で簡単作り置き♪キャベツと青じその浅漬け☺

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「大葉」の速攻作り置きおかず④大葉入り卵焼き

大葉の速攻作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

いつもの卵焼きも、大葉をプラスするだけで彩り&風味がランクアップ!

口に入れると香りがふんわり広がり、次から次へと箸が進みます♡

だし醤油で簡単に味が決まるから、作り置きも速攻で完了しそうですね♪

◆大葉入り卵焼き

「大葉」の速攻作り置きおかず⑤大葉の塩ごま油漬け

大葉の速攻作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

用意する材料は、大葉・ごま油・塩のみ♪

作り置きしておくと、おにぎりや冷奴のトッピングに使えておすすめです♡

火も包丁も使わず、簡単&速攻で完成するのがママには嬉しいところですね!

◆作り置き♪大葉の胡麻油と塩漬け✧˖°

「大葉」の速攻作り置きおかず⑥トマトの和風大葉マリネ

大葉の速攻作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

トマトと大葉で作る、和テイストな速攻作り置きレシピです♡

美味しさの秘密は、砂糖を少量加えること。
酸味がまろやかになって、トマトがぐんと食べやすくなりますよ♪

冷蔵庫で冷やせば、味がなじんで美味しさ倍増!

◆5分で完成!【トマトの和風大葉マリネ】さっぱりおいしい♩

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!