森永公式の「ハートのふんわりマフィン」のレシピ
材料
森永ホットケーキミックス 150g
バター 60g
砂糖 50g
卵 1個(M玉)
牛乳 50ml
森永純ココア 10g
カレ・ド・ショコラ〈フレンチミルク〉 12枚
粉砂糖 適量
材料はこちら。
ホットケーキミックスを使うので材料もシンプルで、粉を振るう必要がなく楽チンです♪
今回はハート型ではなく、普通のマフィン型で挑戦しました。
シンプルで可愛いグラシンカップを使って、華やかさをプラス！
レビューをみてみましょう♡
作り方①
バター・卵・牛乳は常温に戻しておきます。
カレ・ド・ショコラ〈フレンチミルク〉は好みの大きさに刻みましょう。
オーブンは180度に予熱しておきます。
作り方②
ボウルにバターを入れ、砂糖＆卵・牛乳・ココアの順に加え、都度ホイッパーでよく練り混ぜます。
ホットケーキミックスを入れ、ゴムベラに持ち替えて、今度は練らないようにさっくりと混ぜてください。
生地がなめらかになったら、①で刻んだチョコレートを加えてさらに混ぜていきます。
作り方③
②を型に入れ、180度に温めたオーブンで20分ほど焼きましょう。
冷めたら型から外し、粉糖をかけてできあがりです！
実食
ふんわりと軽い生地で、まさにいくらでも食べられそうなマフィンです。
大きめに刻んだチョコレートが、まだ温かいうちはとろけてなめらかで、冷めるとパリッと食感の楽しいおやつに仕上がりました。
大きめマフィンが6個できる分量なので、温冷どちらも楽しめそうです♪
評価
森永公式の「ハートのふんわりマフィン」のレシピ
評価：★★★★☆
作ってみて、スイーツ初心者の方でも失敗しにくいレシピだと思いました。
使用するオーブンや型の大きさにより、焼き時間は様子を見ながら調整してくださいね。
手作りマフィンで、イベントや日々のおやつ時間を楽しみましょう！
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
