「ピーマン」のズボラ作り置きおかず①まるごとピーマンのポン酢漬け
ヘタを取ったり種を除いたりと、ピーマンの下処理は意外と大変ですよね……。
そこでおすすめなのが、ピーマンをまるごと使ったズボラなレシピです♪
加熱はレンジ&トースターにおまかせと、作り置きも簡単♡
ポン酢のさっぱりとした酸味に、箸が止まらなくなりますよ。
◆まるごとピーマンのポン酢漬け!大量消費
「ピーマン」のズボラ作り置きおかず②ピーマンの肉詰め風ミートボール
ピーマンの肉詰めのような味わいが楽しめる、煮るだけのズボラレシピです♡
手間のかかる肉だねも、丸めて薄力粉をつけたら準備完了!
お肉に火が通ってからピーマンを加えると、色がきれいに仕上がりますよ。
簡単に作り置きできるので、お弁当のおかずにもぜひどうぞ♪
◆ピーマンの肉詰め風!煮るだけミートボール
「ピーマン」のズボラ作り置きおかず③ピーマンの塩こんぶ和え
あと一品ほしいときに便利なのが、レンチンするだけの作り置きおかず♪
塩こんぶとごま油の旨みで、ピーマンがパクパク食べられますよ♡
簡単&ズボラに作れるから、すきま時間の有効活用にもおすすめです!
◆電子レンジでピーマンの塩昆布和え☆お弁当の隙間埋め
他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!
「ピーマン」のズボラ作り置きおかず④ピーマンとソーセージのコンソメ炒め
子どもも喜んでくれそうなズボラレシピが、こちら♡
調味料はコンソメのみですが、ソーセージの旨みで満足度の高い副菜が作り置きできます♪
よく炒めることで、ピーマンの苦みもやわらいで◎
◆ピーマンとソーセージのコンソメ炒め
「ピーマン」のズボラ作り置きおかず⑤肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き
ピーマンに豚肉を巻いて、フライパンで焼いたらできあがり!
ズボラに作り置きできる、メインおかずにイチオシのレシピです。
美味しさの秘密は、蒸し焼きにすること♪
早く火が入るだけでなく、ピーマンの甘みも増しますよ♡
◆肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き【#作り置き#冷凍保存】
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