【炊飯器レシピ】まさかの成形いらず？！ほったらかしで作る煮込みハンバーグが絶品すぎた♡

炊飯器煮込みハンバーグ▶材料(4人分)

炊飯器ハンバーグの材料

合いびき肉　600g
玉ねぎ　1個
パン粉　30g
卵　1個
塩　小さじ1/2
しめじなど好みのきのこ
カットトマト缶　1缶
コンソメ　1袋(5〜6g)
ケチャップ　大さじ2
スライスチーズやピザ用チーズ

基本の材料は、一般的なハンバーグと同じ。
お好みでナツメグやコショウを入れれば、味がグッと本格的になりますよ♪

※【注意】調理機能が付いていない炊飯器の場合、壊れてしまったり、事故につながる恐れがあります。炊飯器の取り扱い説明書をご確認ください。

炊飯器煮込みハンバーグ▶作り方①材料を炊飯器に入れて捏ねる

炊飯器で材料を捏ねる

ひき肉・みじん切りにした玉ねぎ・卵・パン粉・塩を炊飯器の内釜に入れ、よく捏ねます。

形を整える

全体的に粘りが出てきたら、内釜の中で大きなひとつのかたまりにしてください。

炊飯器煮込みハンバーグ▶作り方②ソースの材料を入れて炊く

調味料を入れる

炊飯器煮込みハンバーグのすごいところは、ソースも一度に調理できるところ！

今回はしめじ入りのソースを作るので、敷き詰めたハンバーグの上にしめじをのせました。
さらにトマト缶・コンソメ・ケチャップを入れたら、あとは普通炊きするだけ♪

好みでチーズをのせればさらに美味しい♡

チーズを溶かした炊飯器煮込みハンバーグ

炊飯が完了したら、スライスチーズやピザ用チーズを入れて5分ほどおきましょう。
余熱で溶けたチーズがソースに溶け込み、コクがアップしますよ♡

5分後、先にハンバーグをお皿に取り出し、その上からソースをかければ完成！
ハンバーグはかなり肉肉しく、食べ応え抜群です。

成形の手間なし！煮込みハンバーグは時短で作れる

完成した炊飯器煮込みハンバーグ

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