炊飯器で簡単!旨味が詰まったかぼちゃ丸ごとシチュー
美味しいものが食べたいけど、手間はかけたくない!
そんなときは、炊飯器で作る「かぼちゃ丸ごとシチュー」はいかがですか?
準備にかかる時間はたった5分。
炊飯器にお任せするだけで、かぼちゃそのものの旨味が凝縮された、濃厚シチューができあがりますよ♡
かぼちゃ丸ごとシチューの材料
準備するものは次の通りです。
- かぼちゃ 1玉
- 牛乳 160ml
- にんじん 1/4本
- 玉ねぎ 1/4個
- スイートコーン 大さじ1
- ウインナー 1本
- 小麦粉 小さじ1
- コンソメスープの素 1本
- 塩コショウ 適量
具材はお好きなものでOK!
- にんじん・玉ねぎ・スイートコーン → ミックスベジタブル大さじ3
- 小麦粉とコンソメスープの素 → シチューの素1個
などに変えると、より手軽に作れますよ♪
※【注意】調理機能が付いていない炊飯器の場合、壊れてしまったり、事故につながったりする恐れがあります。炊飯器の取り扱い説明書をご確認ください。
かぼちゃ丸ごとシチューの作り方
①かぼちゃの上1/4ぐらいを切り取り、スプーンで種を取り出します。
②約1cmのいちょう切りなどにした材料を、小麦粉・コンソメスープ・塩コショウで和えてください。
③具材をかぼちゃに詰め、その上から牛乳を注ぎます。
④炊飯器に2〜3cmほど水を入れ、かぼちゃを入れてください。このとき、はじめに切り取った部分を戻して、かぼちゃに蓋をしましょう。
⑤あとは炊飯器の「早炊きモード」にお任せ!
ポイント:早炊きモードで炊飯すると、かぼちゃの煮崩れを防げますよ♡
かぼちゃ丸ごとシチューが完成!
できあがりました♡
かぼちゃを切ってみると、中からシチューが溢れ出しました。
ほくほくのかぼちゃをスプーンで崩しながらいただくと、濃厚なパンプキンシチューに♡
準備時間たった5分でかぼちゃを丸ごと調理できてしまうなんて、感動的です!
準備は5分!美味しすぎるかぼちゃ丸ごとシチューを作ってみて
材料を入れて炊飯器にお任せするだけで、かぼちゃの濃厚な味わいが楽しめるレシピをご紹介しました!
短い時間&少ない工程で作れるので、気になった方はぜひ試してみてくださいね♪
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。