もう3日連続で食べてます。旦那が大絶賛した「さつまいも」のレシピ

JAグループ公式の「下味付きのさつま芋の天ぷら」のレシピ

材料

さつまいも　　1/4個
溶き卵　　　　1/4個
冷水　　　　　38ml
薄力粉　　　　1/4カップ
コンソメの素　小さじ1/4
ドライパセリ　少々

さつまいものレシピを検索していたら発見♪
「下味付きのさつま芋の天ぷら」を作ってみました。

今回はおかずの一品として、1/4の量で調理しています。
また、アレンジで衣にドライパセリを加えてみました。

どのように仕上がったのかレビューでご確認ください♡

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作り方①

さつまいもを洗って皮ごと輪切りにし、水にさらしてアクを抜きましょう。

作り方②

次は衣作りです。

溶き卵に冷水を混ぜましょう。
コンソメの素・ドライパセリ・薄力粉を加えて混ぜてください。

作り方③

さつまいもを衣にくぐらせ、揚げたら完成です。

実食

てんぷら粉に味がついているから、何もつけなくてもそのままで美味しいです。

衣がカリカリでさつまいもはホクホクでした♪

評価

JAグループ公式の「下味付きのさつま芋の天ぷら」のレシピ
評価：★★★★★

下味を付けて、ワンランクアップのさつまいもの天ぷらが完成♪
ちょっとしたひと手間で美味しくなり、感動しました。

冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも◎

晩ごはんにぴったりなので、みなさまも作ってみてくださいね♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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