サッポロ一番公式の「すっぱ爽やか〜レモンレモンラーメン」のレシピ
材料
サッポロ一番(塩) 1袋
ツナ缶 1/2缶
レモン(国産) 1/4個
黒こしょう ふたつまみ
オリーブオイル 小さじ1
材料はこれだけです♪
今回はコンビーフがなかったので、家にあったツナ缶で代用します。
また、レモンと相性がよさそうな、オリーブオイルも追加です♡
ラーメンにレモン……果たしてどんな仕上がりになるでしょうか？
さっそくチェックしてみましょう！
作り方①
レモンはよく洗い、なるべく薄い輪切りにしましょう。
スライサーを使うと、簡単＆きれいに薄切りにできます♪
作り方②
鍋に湯500mlを沸かして、サッポロ一番(塩)を3分茹でましょう。
付属のスープを加えて、器に盛りつけます♪
作り方③
①のレモンをのせ、ツナ缶を散らしましょう。
黒こしょうとオリーブオイルをかけたら完成です♪
実食
いつものサッポロ一番(塩)にレモンの酸味が加わり、すっきり爽やかな仕上がりに。
黒こしょうの辛味もピリッときいていて、飽きが来ない美味しさです♪
レモンが入っていますが、ツナ缶の塩味とオリーブオイルのまろやかさが合わさり、丸みのある酸味なので食べやすいですよ♡
評価
サッポロ一番公式の「すっぱ爽やか〜レモンレモンラーメン」のレシピ
評価：★★★★★
ラーメンにレモンが合うのか半信半疑でしたが、これは……大当たりです！
シンプルですがクセになる味わいで、あっさりと食べられます。
国産のレモンが手に入ったら、ぜひ作ってみてくださいね♡
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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