お弁当に入れたくなるよ♪「れんこん」の悪魔系作り置きレシピ5連発

Gourmet / Recipe

食感のいいおかず作りは、「れんこん」におまかせ♡
ほんのひと手間加えるだけで、悪魔級に美味しい料理が完成しますよ♪
作り置きにおすすめのレシピを厳選したので、ぜひ参考にしてくださいね!

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2025.01.16

「れんこん」の悪魔系作り置きおかず①鶏ひき肉とれんこんのシャキシャキつくね

れんこんの悪魔系作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

れんこんの歯ごたえがクセになる、作り置きにおすすめの悪魔レシピです♪

ポイントは、肉だねを粘りが出るまでよく混ぜること♡
れんこんの半量をすりおろしても、食感が変わって美味しいですよ。

パクッと食べやすいサイズだから、お弁当のおかずにもぜひどうぞ!

◆お弁当に鶏ひき肉とレンコンのシャキシャキつくね

「れんこん」の悪魔系作り置きおかず②れんこんの磯辺揚げ

れんこんの悪魔系作り置きおかず出典:cookien.com

青のりの風味と、ほくほくサクサクとした食感が悪魔的♡
れんこんだけの簡単レシピなのに、この美味しさはたまりません……。

衣にマヨネーズを加えることで、冷めても美味しい揚げ物に!

たっぷり作り置きして、家族みんなで楽しんでみて♪

◆れんこんの磯辺揚げ

「れんこん」の悪魔系作り置きおかず③鶏肉とれんこんの甘酢ごま炒め

れんこんの悪魔系作り置きおかず出典:www.recipe-blog.jp

フライパンひとつで作り置きできる、悪魔級に美味しいおかずレシピです♪

鶏肉とれんこんに片栗粉をまぶしておくと、タレが絡みやすくて◎
さっぱりしつつも鶏肉がジューシーで、ごはんがモリモリ進みますよ♡

ガッツリ食べたいパパや、腹ペコな子どもにもおすすめのひと品です。

◆黄金比率で♡鶏肉とれんこんの甘酢ごま炒め

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「れんこん」の悪魔系作り置きおかず④厚切りれんこんのきんぴら

れんこんの悪魔系作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

いつものきんぴらも、れんこんを厚切りにするだけで悪魔レベルがぐんとアップ!

冷ますことでタレもよくなじみ、照りのついた美味しそうな見ために仕上がります。

隠し味に焼き肉をタレを加えると、コクと旨みも倍増♡
少ない材料で簡単にできるから、気軽に作り置きしてみてくださいね♪

◆【超簡単☆作り置きおかず】やや厚切り蓮根のきんぴら

「れんこん」の悪魔系作り置きおかず⑤豚れんこんのうまだれ

れんこんの悪魔系作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

時間のない日におすすめなのが、豚バラ肉×れんこんの作り置きおかず♪

こってり甘辛いソースにバターの風味が合わさって、悪魔なテイストが楽しめます。

切って炒めるだけと、簡単&時短で作れるのも嬉しいですね♡

◆豚れんこんのうまだれ#作り置き#お弁当

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!