おかずに迷ったときはコレ♡「高野豆腐」の史上最速作り置きレシピ5選

Gourmet / Recipe

ストックできて、コスパも抜群の「高野豆腐」♪
今回は、そんな高野豆腐の作り置きレシピを5つピックアップしました!
史上最速で完成するから、忙しい日の献立に取り入れてみてくださいね♡

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2024.11.18

「高野豆腐」の史上最速作り置きおかず①高野豆腐そぼろ

高野豆腐の史上最速作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

やさしい味つけと、しっとりとした食感にやみつき!
粗びきタイプの高野豆腐で作る、史上最速レシピのご紹介です。

ポイントは、煮汁がなくなるまで絶えず混ぜること♡
仕上げに黒いりごまを振ったら、作り置きおかずのできあがりです。

食材ひとつで簡単にマネできるので、ぜひレパートリーに加えてみて♪

◆高野豆腐そぼろ【作りおき】

「高野豆腐」の史上最速作り置きおかず②高野豆腐とにんじんの煮物

高野豆腐の史上最速作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

高野豆腐・にんじん・しめじを使った、史上最速の作り置きおかずです♪

さらに時短で作るときは、人にんじんをレンチンしておくのもおすすめ。
めんつゆを使うから、味も簡単に決まりますよ♡

できたてはもちろん、時間をおいて味をなじませても美味しそうですね。

◆高野豆腐の煮物

「高野豆腐」の史上最速作り置きおかず③切り昆布と高野豆腐のサッと煮

高野豆腐の史上最速作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

食べ応えのある高野豆腐料理を作り置きするなら、この史上最速レシピがおすすめ♡

鍋で煮るだけと簡単ですが、桜えびの旨みが全体をまとめてくれています……。

和食の付け合わせからお弁当のおかずまで、いろんなシーンで活躍しますよ♪

◆【作り置き】切り昆布のサッと煮

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「高野豆腐」の史上最速作り置きおかず④高野豆腐と大根の煮物

高野豆腐の史上最速作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

作り置きしておくと便利なのが、高野豆腐と大根で作る史上最速おかず♪
だしの旨みとほっと落ち着く味わいが、疲れた体にじんわり染みわたります。

美味しさの秘密は、大根がやわらかくなってから調味料を加えること♡

汁気が飛ぶまで火を通すと、お弁当にも使えておすすめです。

◆高野豆腐と大根の煮物

「高野豆腐」の史上最速作り置きおかず⑤高野豆腐とかいわれの和風ナムル

高野豆腐の史上最速作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

煮物に使うことの多い高野豆腐ですが、実はナムルにしても美味しい食材♡
切って和えるだけなので、史上最速で作り置きできるのも◎

辛みのあるかいわれ大根をプラスすると、お酒にぴったりなテイストに♪

いつもの味つけに飽きたときは、このレシピに決まりですね!

◆【高たんぱくダイエット】高野豆腐とかいわれの和風ナムル

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!