JAグループ公式の「しめじと小松菜ともやしのギョニソ入りソテー♪」のレシピ
材料
しめじ 30g
もやし 30g
小松菜 1株
魚肉ソーセージ 1/3本
酒 小さじ1
コンソメ 少々
塩胡椒 少々
米油 少々
※分量は約1〜2人前です
小松菜を使ったソテーが美味しそうだったので、晩ごはんのおかずに作りました♪
魚肉ソーセージやしめじなどを使っていて、旨みたっぷりな予感♡
オリーブオイルを米油に変えて、ちょこっとアレンジです。
さっそくレビューをご覧ください。
作り方①
小松菜は食べやすいサイズに切り、魚肉ソーセージは輪切りにしましょう。
ジューシーさを出すために、魚肉ソーセージは少し大きめに切りました。
しめじは、石づきを取ってほぐしてくださいね。
作り方②
フライパンに米油を熱し、小松菜・しめじ・魚肉ソーセージを炒めます。
作り方③
②にもやしを加えて、さらに炒めましょう。
酒とコンソメを入れ、塩胡椒で味を調えたら完成です。
実食
食材の旨味を感じるシンプルな味わいで、めちゃめちゃ美味しいです。
食べやすいコンソメ風味でお箸が止まりません……。
評価
JAグループ公式の「しめじと小松菜ともやしのギョニソ入りソテー♪」のレシピ
評価:★★★★★
小松菜などの野菜に魚肉ソーセージを加えたソテーです♪
加熱すると小松菜やもやしのカサが減り、たくさん食べられました。
野菜たっぷりで罪悪感が少なめなのも◎
コンソメ風味が嬉しいメニュー、ぜひ晩ごはんに作ってみてくださいね♡
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。