とろとろなす

【裏ワザ】簡単なのにとろっとろ♡濃厚な秋なすを楽しむ極うまレシピ

Gourmet / Recipe

秋の味覚「なす」は、煮ても焼いても揚げても美味しいので、食卓で大活躍しますよね♪
その「なす」を使った、あと一品欲しいときに重宝する爆速レシピを紹介します!
電子レンジで作れるので、洗い物も少なくて済みますよ♡

― 広告 ―
mier
mier
2024.09.14

とろっとろの「なす」を簡単に食べたい!

なす

とろとろが美味しい「なすの煮浸し」が、レンジで簡単に作れることをご存じですか?

加熱して和えるだけなので、洗い物はほぼゼロ。
あと1品欲しいときや、サクッとおつまみを作りたいときにぴったりですよ。

濃厚な秋なすを楽しむ♡とろうまなす▶準備する物

材料

準備する物

  • なす 小4本

合わせ調味料

  • めんつゆ(2倍希釈)  大さじ1.5
  • ごま油 大さじ1
  • 青じそ 5枚

お好みのトッピング

  • かつおぶし、ごま、おろししょうが、うめぼしなどがおすすめです♡

濃厚な秋なすを楽しむ♡とろうまなす▶作り方

切る

ピーラーでなすの皮を剥き、ヘタの方を軸にしてタコさんウインナーを作るように切れ目を入れます。

つつむ

なすを1個ずつラップにくるみ、600Wのレンジで片面1分半ずつ加熱してください。

和える

ラップから取り出し、合わせだれとお好みのトッピングをかけたら完成。

準備も含め、作業時間5分程度で1品が完成しました!

皮付きも

栄養を丸ごといただける「皮付きなすバージョン」は、レンジ加熱時間を1分プラス。
トロトロ感は少し減りますが、こちらの方が味が濃いように感じました♡

皮を剥く手間も省けて楽なので、皮ごといただくのがおすすめです。

レンチン3分!無限にいける濃厚とろうまなす♡

とろうま

食卓まで約5分、レンジ加熱後に合わせだれをかけるだけで濃厚な秋なすが楽しめる爆速レシピを紹介しました。
とっても簡単なので、気になった方はぜひ試してみてくださいね♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

― 広告 ―
mier

美味しく食べて人生楽しい!
3度の食事とデザートをこよなく愛する30代です。
お手軽な幸せを大人が真剣に考察します