手間をかけない絶品おかず♪「じゃがいも」のズボラ作り置きレシピ5品

Gourmet / Recipe

常備野菜の定番といえば、「じゃがいも」ですよね。
さまざまな調理方法で楽しめる、大人も子どもも大好きなじゃがいも♡
毎日家族の笑顔のためにがんばるママに、じゃがいものズボラ作り置きレシピをお届けします♪

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mamemii
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2024.08.25

「じゃがいも」のズボラ作り置きおかず①コロッケ春巻き

「じゃがいも」のズボラ作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

コロッケは、成形したり衣をつけたりと少しハードルが高いおかずですよね。

そんなコロッケは、春巻きの皮を使えばズボラに作れて最高♡
パリパリの皮とホクホクのじゃがいもがクセになるから、家族みんなも笑顔になります!

帰宅後すぐに揚げたてが食べたいときは、冷凍で作り置きしておきましょう♪

◆ホクホクサクサク♪コロッケ春巻き

「じゃがいも」のズボラ作り置きおかず②しば漬けポテトサラダ

「じゃがいも」のズボラ作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

具材はじゃがいもとしば漬けだけの、ズボラに作れるポテトサラダ!

しば漬けの食感と塩気がじゃがいもと相性抜群で、クセになること間違いなしです♪
作り置きもできるから、お弁当のおかずとしても重宝しますよ。

ピンク色が可愛くて、おもてなしにも喜ばれそう♡

◆柴漬けポテトサラダ

「じゃがいも」のズボラ作り置きおかず③じゃがいもときのこのバター醤油炒め風

「じゃがいも」のズボラ作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

バター醤油の味わいがたまらないじゃがいものおかずは、電子レンジでズボラに作れます!

簡単なのに味がしっかりなじんでいて、ごはんやお酒が欲しくなりますよ♪
家にある材料でサクッと作れるのは、忙しいママも嬉しいですよね。

作り置きもできるから、困ったときのもう一品やお弁当にも大活躍です♡

◆レンジで6分!【じゃがいもときのこのバター醤油炒め風】

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「じゃがいも」のズボラ作り置きおかず④じゃがいものバターカレー炒め

「じゃがいも」のズボラ作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

じゃがいもの皮をむかずに使うから、ズボラで嬉しい♪

カレー粉と醤油でしっかり味をすれば、大人も子どもも大好きな一品が完成♡
フライパンで炒める前に、電子レンジで加熱しておくと時短になって◎

作り置きもできるから、お弁当や急ぎのおつまみに重宝しますねよ。

◆じゃがいもだけ!バターカレー炒め

「じゃがいも」のズボラ作り置きおかず⑤電子レンジで簡単キッシュ

「じゃがいも」のズボラ作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

手の込んだイメージのキッシュが、オーブンなしでズボラに作れるからびっくり!

材料を混ぜたら、電子レンジで加熱するだけなのが嬉しいですね♡
じゃがいもやハムが入って、食べ応えがあるのも◎

作り置きしておいて、朝ごはんやおやつにいただきましょう♪

◆混ぜてチンするだけ!簡単なのに美味しい♡レンジdeキッシュ

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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mamemii

ハーフなのに英語嫌いの女の子を子育て中のママです。
英語講師をしながら、WEBライターとして活動中。
とにかく美味しいものと洋楽が大好き♡
美味しそう!作ってみたい!
そんなワクワクするレシピ記事をお届けします♪