もう何年も食べてるわ。本当は秘密にしたい「きゅうり」の超簡単レシピ

JAグループ公式の「きゅうりと梅のすっぱサラダ」のレシピ

材料

きゅうり　　　　1本
梅干し　　　　　1個
すりごま　　　　小さじ1
昆布だし醤油　　小さじ1

コスパの良いきゅうりを使ったレシピに挑戦！
きゅうりと組み合わせたのは梅干しです。
材料が少ないところが嬉しいですね♪

今回は昆布だし醤油を使って、アレンジしていますよ。

さっそくレビューを見てみましょう。

作り方①

きゅうりは小口切りにしてくださいね。
梅干しは種を取り除いて包丁でたたきますよ。

作り方②

梅干し・昆布だし醤油・すりごまを混ぜましょう。

作り方③

きゅうりを加えて和えたら完成です♡

実食

梅干しの酸味のおかげで後味がさっぱりしていますよ。
きゅうりのシャキシャキ感が楽しめるところも◎

これは永遠に食べられそうです。

評価

JAグループ公式の「きゅうりと梅のすっぱサラダ」のレシピ
評価：★★★★★

きゅうりと梅干しの相性がバツグン、さっぱり味のサラダです♪

今回は昔ながらの塩だけで漬けた梅干しを使用しました。
しそ入りの梅干しやカツオ梅などを使って、バリエーションを楽しめそうです♡

簡単にできるので、もう一品ほしいときにいかがでしょう？
みなさまもぜひ作ってみてくださいね。

引用：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=6242

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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