簡単なのに美味しいなんて最高!「きゅうり」の瞬殺作り置きレシピ5選

Gourmet / Recipe

帰りが遅くなった日や疲れているときのおかず作り、手軽にできたら嬉しいですよね♡
そこで今回は、瞬殺で作れる「きゅうり」レシピをピックアップ!
時間のあるときに作り置きしておけば、家事の負担もラクになりますよ♪

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2024.06.30

「きゅうり」の瞬殺作り置きおかず①韓国風叩ききゅうり

きゅうりの瞬殺作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

叩いたきゅうりに調味料をもみ込んだら、作り置きおかずが瞬殺で完成!
ごま油と韓国のりの風味に、食べる手が止まりません……。

ポリ袋を使うレシピなので、簡単に作れて片づけも楽ちん♪

時間のあるときは、冷蔵庫に入れて味をなじませるのもおすすめです♡

◆韓国風たたききゅうり

「きゅうり」の瞬殺作り置きおかず②かぶときゅうりの塩漬け

きゅうりの瞬殺作り置きおかず出典:cookien.com

かぶ×きゅうりの漬物は、ごはんのお供にぴったりな瞬殺おかず♡
作り置きしておけば、もう一品ほしいときや箸休めにも使えて便利です。

白と緑が鮮やかで、食卓の彩りにも活躍しそう♪

空き時間にサッと作って、いつでも食べられるように冷蔵庫にストックしておくのが◎

◆かぶときゅうりの塩漬け

「きゅうり」の瞬殺作り置きおかず③きゅうりとツナのマヨネーズ和え

きゅうりの瞬殺作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

野菜が苦手な子どもには、ツナ缶を使った瞬殺レシピがおすすめ♪
マヨネーズで和えることで、きゅうりのクセがやわらいでぐんと食べやすくなります。

スライサーを使うと、さらに簡単&時短に♡

多めに作り置きして、いろんな献立にお役立てくださいね!

◆きゅうりとツナのマヨネーズ和え

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「きゅうり」の瞬殺作り置きおかず④しらすときゅうりの梅和え

きゅうりの瞬殺作り置きおかず出典:www.recipe-blog.jp

しらすの旨みと梅干しの酸味で、きゅうりが絶品おかずに変身♡
パリポリとした食感も楽しくて、思わず箸が進みます。

きゅうりは味が入りやすいように、叩くか手で割るのがおすすめ♪

たくさん作り置きしても、あまりの美味しさに瞬殺でなくなってしまいそう……!

◆しらすときゅうりの梅和え

「きゅうり」の瞬殺作り置きおかず⑤叩ききゅうりの塩こんぶ漬け

きゅうりの瞬殺作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

みずみずしいきゅうりに、塩こんぶ&白だしの旨みがたっぷり♪
定番おかずにしたくなるような、家族ウケ抜群のひと品です。

お好みで唐辛子を加えると、ピリッと味が引き締まって◎

袋でもみ込むだけの簡単レシピだから、作り置きも瞬殺で叶いますよ♡

◆【つい手が伸びる】叩ききゅうりの塩こんぶ漬け☆簡単作り置き

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!