とてつもなく旨いじゃん……。知らなきゃ損する「ナス」の超簡単レシピ

JAグループ公式の「オクラおかかのせ焼きナス」のレシピ

材料

ナス　　　　1本
オクラ　　　2本
おかか　　　大さじ1
めんつゆ　　適量

晩ご飯用のおかずが物足りなかったので、急きょこちらのメニューを作りました♪
材料が少なくてすむので大助かり。

公式レシピにある醤油は、めんつゆに代えて調理してみましたよ。

さっそくレビューを見てみましょう。

作り方①

オクラは薄く切りましょう。

作り方②

ナスはレンジでチンして皮をむきます。
公式ではグリルでナスを焼いていますが、時間がなかったのでレンチンですませました。

作り方③

ナスの上にオクラとおかかをのせましょう。
めんつゆをかけたらできあがりです♪

実食

ナスがトロトロに仕上がるのがポイントですよ。
オクラとマッチして激ウマなので、週5で食べてしまいそうな予感♡

評価

JAグループ公式の「オクラおかかのせ焼きナス」のレシピ
評価：★★★★☆

ナスとオクラを使った簡単メニューです。
できたてを食べましたが、暑い日は冷やして食べるのがよさそう♪

今回、レンジで調理しましたが、次はレシピ通りグリルで挑戦したくなりました。

みなさまもぜひ皆さまも作ってみてくださいね。

引用：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=6285

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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