完全に大優勝だわ……。本当はナイショにしたい「小松菜」の簡単レシピ

Gourmet / Recipe

小松菜やじゃがいもを使った具沢山なお味噌汁のレシピを発見♪
晩ご飯に作ってみましたよ。

― 広告 ―
mary
mary
2024.06.16

JAグループ公式の「じゃがいもと小松菜とワカメとエノキの味噌汁」のレシピ

材料

JAグループ公式の「じゃがいもと小松菜とワカメとエノキの味噌汁」のレシピ

小松菜    1株
乾燥海藻   2g
えのき    20g
しめじ    10g
じゃがいも  1個
だし汁    200ml
味噌     大さじ1

たくさんの具材を使ったお味噌汁が美味しそうだったので、作ってみました。

公式レシピにはありませんが、冷蔵庫にあったしめじもプラスしましたよ。
野菜やきのこに海藻まで入って、満足感がありそう♪

じゃがいもは自己流に時短テクニックを加えてみることに。
ぜひ参考にしてくださいね。

作り方①

JAグループ公式の「じゃがいもと小松菜とワカメとエノキの味噌汁」のレシピ

小松菜は食べやすい大きさに切り、きのこはほぐしてください。
乾燥海藻は水に戻しましょう。

じゃがいもは切ってから耐熱容器に入れ、レンジで加熱します。
こうして熱を入れておくと、煮る時間を短縮できますよ♪

作り方②

JAグループ公式の「じゃがいもと小松菜とワカメとエノキの味噌汁」のレシピ

鍋にだし汁と具材を入れて煮ましょう。
乾燥海藻は沸騰してから加えてくださいね。

作り方③

JAグループ公式の「じゃがいもと小松菜とワカメとエノキの味噌汁」のレシピ

味噌を溶いたらできあがりです♡

実食

JAグループ公式の「じゃがいもと小松菜とワカメとエノキの味噌汁」のレシピ

小松菜やきのこなどをたっぷり食べられて幸せ♡
ボリュームがあるので、これだけでお腹がいっぱいになりました。

評価

JAグループ公式の「じゃがいもと小松菜とワカメとエノキの味噌汁」のレシピ

JAグループ公式の「じゃがいもと小松菜とワカメとエノキの味噌汁」のレシピ
評価:★★★★★

まさに食べるお味噌汁!
これは週5案件ではないでしょうか。

白味噌を使いましたが、赤味噌を使うのもありですよ。

みなさまもぜひチャレンジしてみてください。

引用:https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=575

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

― 広告 ―
mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー!
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。