マルちゃん公式の「たっぷり野菜の親子焼そば」のレシピ
材料
マルちゃん塩焼そば 1袋
豚こま肉 60g
レタス 2〜3枚
ミニトマト 2個
卵 1個
おろし生姜 少々
サラダ油 小さじ2
水 30ml
焼きそばにレタスやミニトマトを加えた、野菜も食べられるメニューを発見♪
今回、公式レシピにある鶏肉がなかったので、冷蔵庫にあった豚こま肉で代用しています。
見た目にこだわって、卵の調理法にもアレンジを加えてみましたよ。
さっそくレビューをご覧くださいね。
作り方①
レタスは大きめにちぎります。
ミニトマトは半分にカットしましょう。
作り方②
フライパンで油を熱し、豚肉を炒めますよ。
時短のため、一緒に卵にも火を通しました。
公式レシピでは炒り卵でしたが、今回は目玉焼きにアレンジしています。
卵に火が通ったら取り出してくださいね。
作り方③
麺に水をかけてほぐしましょう。
おろし生姜と粉末ソースを入れて味付けしますよ。
レタスとミニトマトを加え、さっと混ぜ合わせてください。
器に盛り付けて、目玉焼きをのせたら完成です♪
実食
焼きそばと一緒に野菜をたくさん食べられて幸せ♡
卵やお肉も使っているので、食べごたえがあります。
評価
マルちゃん公式の「たっぷり野菜の親子焼そば」のレシピ
評価：★★★★★
10分ほどで満足感のある焼きそばが作れる大当たりレシピ！
とろり半熟の目玉焼きをのせると、見た目がさらに美味しそうになりますよ。
レタスは加熱しすぎるとべちゃっとするので、軽く火を通す程度でOK♪
みなさまもぜひチャレンジしてみてくださいね。
引用：https://www.maruchan.co.jp/recipe/2023/06/post_437.html
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