プティ・ブーランジェリー「アリスのお茶会」
2階バー＆ラウンジ「ZATTA」では、ルイス・キャロルの不朽の名作「不思議の国のアリス」の物語から誕生した、パンが主役のアフタヌーンティー、プティ・ブーランジェリー「アリスのお茶会」が開催！
クラシカルな3段のアフタヌーンティースタンドには、アリスの物語やキャラクターからインスパイアされたという遊び心たっぷりのオリジナルパンが勢揃い♡
幼い頃に慣れ親しんだアリスの物語を思い出しながら、味わい深いパンを心行くまで楽しむことができます。
アフタヌーンティーおすすめメニューをご紹介
「トランプの兵隊トロペジェンヌ」は、ブリオッシュ生地にはちみつクリームとはちみつのジュレが配され、サクサクのクッキー生地で焼き上げられた逸品。
仔猫の香箱座りのようなフォルムが可愛い「チェシャ猫クロワッサン」は、2種類のココアが練り込まれたバイカラークロワッサンで、中にはフランスの高級ショコラメゾン「ヴァローナ」のビターチョコレート「カライブ」のガナッシュが入っています。
「おかしなお茶会」のバター付きパンから着想を得たという「バター付きパンのプディング 塩キャラメル乗せ」は、バターがたっぷり使用されたふわふわパンプディングで、塩キャラメルの甘さが優しい味わい♡
その他、ザクザクのクロワッサン生地のカップの上にダークコーヒーゼリーがのった、まるでシルクハットのように仕上げられた「ハッター」など、物語の中に入り込んだような小さなパンの数々に心が躍ります。
◆プティ・ブーランジェリー「アリスのお茶会」
会場：バー＆ラウンジZATTA(ヒルトン東京2F)
期間：2025年4月25日(金)〜
営業時間： 11:30〜20:00 ※予約は11:30〜/ 14:30〜/ 18:00〜 の3部制
料金：お1人様 ¥6,000(税・サ込)※土・日・祝日は¥6,700(税・サ込)
パンを主役に、お食事パンやスイーツもアリス仕様に。ドリンクは20種類から選ぶことができます。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
