【所要時間5分】で楽ちん♡簡単にできる「ナス」の作り置きレシピ5つ

Gourmet / Recipe

和え物から炒め物まで、幅広い料理に使える「ナス」♪
火が通りやすいから、時短でおかずを作るときにも重宝しますよね♡
今回は、そんなナスを使った5分でできる作り置きレシピをご紹介します!

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2024.06.24

5分でできる「ナス」の作り置きおかず①ナスの生姜醤油炒め

5分でできるナスの作り置きおかず出典:www.recipe-blog.jp

くったりやわらかいナス&しめじに、生姜醤油が相性抜群!
お弁当のおかずにおすすめの簡単レシピです♡

5分で作るコツは、ナスを薄切りにすること。

味がなじむとさらに美味しくなるから、作り置きにもぴったりです♪

◆なすの生姜醤油炒め

5分でできる「ナス」の作り置きおかず②ツナ缶とポン酢で無限ナス

5分でできるナスの作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

ツナ缶の旨みとポン酢の酸味で、ナスが無限に食べたくなるおかずに変身!
ごはんはもちろん、お酒にも合うから晩酌にもおすすめです。

切ってレンチンするだけと、5分で作れてレシピも簡単♪
多めに作り置きしておけば、あと一品ほしいときにも◎

さっぱりとして食べやすいので、食欲がなくてもペロッと完食してしまうかも♡

◆レンジで簡単作り置き♪ポン酢でさっぱり無限ナス

5分でできる「ナス」の作り置きおかず③ナス塩こんぶ和え

5分でできるナスの作り置きおかず出典:cookien.com

ナスのみずみずしさを味わうなら、こちらのレシピがおすすめ♡
生のナスならではの食感も楽しめて、ついつい箸が進みます。

混ぜるのにポリ袋を使うと、そのまま冷蔵庫に入れられて片づけもラクラク♪

5分で簡単に作り置きできるから、気軽に試してみてくださいね。

◆なす塩こんぶ和え

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

5分でできる「ナス」の作り置きおかず④ナスとちくわのマヨゆかり炒め

5分でできるナスの作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

ナスとちくわの炒め物は、5分で作れるボリュームおかず♪
ゆかりの香りと程よい塩気に、家族もパクパク食べてくれます。

ちくわにマヨネーズを絡めておくのが、レシピのコツ♡
カリッとツヤよく焼けて、見た目も美味しそうに仕上がりますよ。

お弁当や作り置きにも、活躍すること間違いなし!

◆材料2つ!なすとちくわのマヨゆかり炒め

5分でできる「ナス」の作り置きおかず⑤ナスの酢の物

5分でできるナスの作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

味にクセのないナスは、酢の物にしても美味しいんです♡

皮をむいてレンチンすることで、トロッとやわらかい食感に。
作り置きして冷蔵庫で冷やすと、中まで味がしみ込んでさらに食べやすくなりますよ♪

5分で簡単に作れて、コスパがいいのもママには魅力的!

◆冷やしても美味☆茄子の酢の物

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!