「ナス」の悪魔系作り置きおかず①ナスの揚げびたし
ナスの定番おかず、揚げびたしの簡単レシピです♡
白ごまと刻みねぎを加えると、風味がアップ!
冷やしても悪魔級に美味しいから、作り置きにもおすすめです。
お好みで一味唐辛子を振れば、おつまみにぴったりなテイストに♪
◆冷やすとさらに美味しい★なすの揚げ浸し
「ナス」の悪魔系作り置きおかず②豚こま肉とナスの味噌マヨ炒め
豚こま肉を調味料に漬けて、ナスと炒めたら完成!
調理時間10分の簡単レシピなのに、悪魔的な味わいに仕上がるんです……。
マヨネーズを使うことで、豚肉がしっとりやわらか♪
味噌のコクも合わさって、ごはんがモリモリ進みます。
多めに作り置きして、メインおかずにぜひどうぞ♡
◆豚こまとナスの味噌マヨ炒め【作り置き◎】
「ナス」の悪魔系作り置きおかず③揚げない麻婆ナス
手間のかかりそうな麻婆ナスも、レンチンレシピなら簡単に作り置きできます♡
ナスにごま油を絡めておくのが、作るときのコツ♪
油で揚げたような食感になって、悪魔レベルも倍増しますよ。
豆板醤を使わないから、子どもと一緒に食べるおかずにも◎
◆揚げない麻婆ナス
他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!
「ナス」の悪魔系作り置きおかず④ナスのバターポン酢炒め
用意する材料は、ナス・ポン酢・バターのみ♪
フライパンでサッと炒めれば、悪魔系おかずの完成です。
とろとろのナスに、まろやかなポン酢の酸味がたまらない♡
バターの風味とこってり感も、食欲をぐんと刺激します。
ごはんはもちろん、お酒にも合うから晩酌にもおすすめ!
作り置きしておけば、「もう一品ほしい」も簡単にかなえてくれますよ。
◆なすのバターポン酢炒め
「ナス」の悪魔系作り置きおかず⑤豚こま肉とナスのトマト煮
ナスとトマトは、相性抜群のコンビ♡
豚こま肉と一緒に煮込むだけで、悪魔的なやみつき度のおかずができあがります。
ほんのり甘めの味つけが、子どもウケばっちり♪
サクッと簡単に作り置きできるのも、ママには嬉しいところです。
◆\子どもウケ抜群/ワンパン10分【豚こま茄子のトマト煮】
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