「きゅうりの麺つゆ漬け」の材料
- きゅうり 1本
- 麺つゆ (2倍濃縮) 45ml
- 水 90ml
- 鷹の爪 適量
鷹の爪が、ピリッと辛みを出してアクセントになります。
2本分投入したら結構辛かったので、辛味が苦手な方は1本分くらいから試してみてくださいね！
「きゅうりの麺つゆ漬け」の作り方①ピーラーでスライスする
きゅうりを縦に薄くカットします。
ピーラーで軽く引くだけなのでカンタンですよ。
「きゅうりの麺つゆ漬け」の作り方②容器にきゅうりを並べる
タッパーなどの容器に、きゅうりを並べて入れます。
「きゅうりの麺つゆ漬け」の作り方③材料をすべて投入する
あとは、麺つゆ・水・鷹の爪を投入するだけ。
【完成】冷蔵庫で15分冷やしてでき上がり！
冷蔵庫で15分冷やせば完成！短時間で十分に味がしみ込みます。
食感が楽しくて箸が止まらない！きゅうり1本が秒で消えた
食卓に出してみたところ、まず見た目から「美味しそう！」の声。その後、本当に一瞬で消えました……！なんといってもリボン状にスライスしたきゅうりの食感がたまりません♡食欲が減退しがちな暑い日でも、箸が止まりません。
手間いらずなので、「即席のおつまみが欲しい」「副菜が1品足りない」ときにぜひ試してみてくださいね。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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