餃子はもう包まない！簡単すぎるワンパンレシピ
安くて早くて美味しいと、三拍子揃った餃子。
子どもにも人気のメニューです。
その餃子、手作りするときに包む作業が面倒だと感じることはありませんか？
紹介するのは「フライパン餃子」！
皮にタネを包む細かい作業が必要ないだけでなく、フライパンいっぱいのジャンボ餃子ができあがるため、パーティーメニューにもぴったりですよ♡
包まないから簡単！フライパン餃子レシピ▶材料
材料
- 餃子の皮 21枚〜
- 豚ひき肉 200g
- キャベツ 3枚
- ニラ 3本
- 塩 小さじ1/3
- ゴマ油 大さじ1
合わせ調味料
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- にんにく 2かけ
- しょうが 1かけ
包まないから簡単！フライパン餃子レシピ▶作り方
①キャベツとニラをみじん切りにして塩揉みします。
5分ほど置き、水分が出たら水切りしてください。
②①にひき肉と合わせ調味料を加え、よく混ぜます。
③フライパンにごま油を引いたら、餃子の皮を敷き詰めてください。
④皮の上に餃子のタネの半分をのせたら、さらに餃子の皮を重ねます。
これをもう一度繰り返してください。
⑤フタを閉めたら火にかけ、弱めの中火で約5分焼きます。
お皿を使って餃子をひっくり返し、反対側にも焼き色を付けたら完成！
パーティーにもぴったり♡ワンパン餃子
断面がミルフィーユ状になっているので食欲をそそってテンション爆上がりのご馳走餃子レシピを紹介しました。
ボリューミーでパーティーメニューにもぴったり！気になった方はぜひ試してみてくださいね♪
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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