【MUJI】塩こうじからあげ
まずご紹介するのは、「塩こうじからあげ」。
「なくなりそうだから買っておかないと」と思って店頭に行くと売り切れていることがしばしばある、大人気商品です。
使われているのは鶏むね肉。
硬くてパサパサしているイメージのある部位ですが、このからあげはしっとりやわらか！
その秘密は、塩こうじに漬け込まれている点にあります。
塩こうじのこうじ菌には“プロテアーゼ”という酵素が含まれていて、それがお肉のたんぱく質を分解することでお肉がやわらかくなるのだとか。
味に深みを与えてくれる上にやわらかく仕上がるなんて、塩こうじパワー恐るべしですよね。
◆塩こうじからあげ
価格：¥390(税込)
加えて、化学調味料不使用・合成着色料不使用・香料不使用・国産鶏肉使用と嬉しいこと尽くめなんです。
ほんのりニンニクの風味もあるので、冷めても食欲がそそられ、満足感もあります！
1〜2個なら、600wの電子レンジで1分加熱するだけ。
あっという間に主菜が準備でき、お弁当作りを劇的に楽にしてくれます。
リピート必至のアイテムですよ。
同じシリーズには「醤油からあげ」も。
醤油・にんにく・生姜で漬け込まれているだけあり、香ばしさのあるしっかりめの味付けです。
どちらが好みか食べ比べてみるのもいいですね！
【MUJI】国産野菜の海老焼売
次にご紹介するのは「国産野菜の海老焼売」。
食べたいタイミングで手軽にいただける本格点心です。
◆国産野菜の海老焼売
価格：¥450(税込)
水を振りかけてレンジで温めるだけの簡単調理が可能！
ストックしておけば「なんだか物足りない……」というときに隙間を埋めてくれる力強い味方です。
15個入りで食べたい量だけ使えるという点も便利。
袋の上部にジッパーがついているので、保存容器に移す手間も要らず、使い勝手も抜群です。
こちらも化学調味料・合成着色料・香料不使用というのがありがたいですよね。
海老本来の風味と香り、ぷりぷりとした食感が心地よく、野菜由来のうま味が感じられます。
皮がもっちりとしていながらも薄めなので、海老の味や食感を邪魔せずナイスなバランスです。
通常の焼売より少し小ぶりなため、子どもも食べやすくて◎
「夕飯にあと少しだけ食べ応えをプラスしたい」というときは、鶏ガラや野菜を使った中華風スープの中に1人あたり2〜3個入れるのがおすすめ。
水餃子風に楽しめて、少しだけ豪華なスープに仕上げられます。
また、揚げ焼売にしてフリルレタスやマヨネーズ、粒マスタードなどとともにバゲットにはさめば、朝食やランチにぴったりなサンドイッチの完成です。
ラクチン！なのに美味しいお弁当の強い味方
今回は、温めるだけで抜群に美味しい冷凍おかず2品をご紹介しました。いずれも化学調味料不使用・合成着色料不使用・香料不使用で、安心していただけるのが嬉しいポイントですね。
美味しくて喜ばれるお弁当ができあがり、しかもラクチンと一石二鳥。使わないのはもったいないですよ。ぜひ一度お試しください！
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
