みかんが腐りやすい条件に気をつける
みかんは水分量が多く、やわらかいものほど食べごろで甘い果物。
でも、やわらかいものは傷つきやすいので、その分傷むのがが早くなります。
傷んだみかんが近くにあると、周りのみかんも腐っていくもの。
- すでに傷んでいるものはよける
- 水分がついていれば拭く
買ったときにまずこの2点を徹底するといいですよ♪
みかんが傷みにくい保管方法
準備するもの
- キッチンペーパー(ペーパータオル)
- かごやザルなど通気性のいい容器
カゴやザルにキッチンペーパーを敷きます。
ヘタを下にしてみかんを並べます。
「みかんのヘタを下にするってよく聞くけどなんで？」と思うかもしれませんが、実はみかんは湿気だけでなく乾燥にも弱いそう。
ヘタを下にして置くことで、乾燥を防げるんです。
みかんを並べたら、さらに上にキッチンペーパーをおきます。
2段目も、ヘタを下にしてみかんを並べましょう。
上にキッチンペーパーをのせて完了です！
重ねるのは2段までにします。
重ねすぎると重みで傷つきやすくなるので、注意してくださいね。
家にあるもので今すぐ真似できる♪みかんを買ったらすぐ実践
袋で買ってもついそのまま置いておきがちなみかんですが、買ってすぐにこの方法で保管するだけで、冬場は常温でも約3週間もたせることができます。ぜひ試してみてくださいね！
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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