「ひき肉」の瞬殺作り置きおかず①カレーそぼろ
鶏ひき肉を使ったカレー風味の瞬殺おかずレシピ♪
包丁を使わず、フライパンひとつで作れるからズボラなママにおすすめです♡
そのまま食べるほか、おにぎりに混ぜ込んだりチーズをのせたりしても美味しそう!
たっぷり作り置きして、いろんな食べ方を楽しんでみてくださいね。
◆作り置きに☆カレーそぼろ
「ひき肉」の瞬殺作り置きおかず②ひき肉とネギの黒こしょう炒め
おかずにもおつまみにもなるのが、ひき肉とネギの黒こしょう炒め♡
ピリリとした辛さがたまらない、瞬殺作り置きレシピです。
醤油は鍋肌から回しかけると、風味が増して美味しさ倍増!
子ども用には、こしょうを控えめにしてマイルドに仕上げてもいいですね♪
◆黒胡椒20振りでピリリ!豚ひき肉とネギの作り置き
「ひき肉」の瞬殺作り置きおかず③鶏たまそぼろ
そぼろに卵をプラスした、彩りキレイなおかずレシピです♪
美味しく作るコツは、菜箸でひき肉をしっかりほぐすこと。
しっとりとして口あたりもよくなりますよ♡
白だしで簡単に味が決まるのも嬉しいポイント。
瞬殺で完成するから、ぜひ作り置きしてみてくださいね!
◆鶏たまそぼろ
他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!
「ひき肉」の瞬殺作り置きおかず④麻婆厚揚げ
忙しい日は、レンジで作れる瞬殺レシピが大活躍♡
ひき肉の旨みと程よい辛さが、ごはんにばっちり合うんです……。
すべての材料をレンチンするだけと、作り方は超簡単!
メイン級のおかずが時短で作り置きできます。
少ないお肉でも満足感があるから、コスパ重視のママにもおすすめ♪
◆レンジで簡単作り置き。麻婆あつあげ
「ひき肉」の瞬殺作り置きおかず⑤万能肉味噌
定番おかずの肉味噌は、作り置きできてアレンジ自在です。
ごはんはもちろん、うどんや野菜、豆腐にのせても美味しい♪
最後にしっかり水分を飛ばすのが、レシピのコツ♡
コクのある赤味噌が、ひき肉の旨みをグッと引き立てます。
瞬殺で作ったとは思えない美味しさに、家族もパクパク食べてくれそうですね。
◆我が家の定番!色々使える万能肉味噌
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。