【炊飯器レシピ】煮込みハンバーグが簡単なのに美味しくて最高だった♡

炊飯器煮込みハンバーグ▶材料(4人分)

炊飯器ハンバーグの材料

基本的な材料は、一般的なハンバーグと同じ。
ナツメグやコショウがあれば、味がグッと本格的になるのでおすすめです。

※【注意】調理機能が付いていない炊飯器の場合、壊れてしまったり、事故につながる恐れがあります。炊飯器の取り扱い説明書をご確認ください。

炊飯器で材料を捏ねる

ひき肉・みじん切りにした玉ねぎ・卵・パン粉・塩を炊飯器の内釜に入れ、よく捏ねます。

形を整える

全体的に粘りが出てきたら、大きなひとつのかたまりにして内釜に敷き詰めてください。

調味料を入れる

炊飯器煮込みハンバーグのすごいところは、煮込むためのソースも一度に調理できるところ！

今回はしめじ入りのソースを作るので、敷き詰めたハンバーグの上にしめじをのせました。
さらにトマト缶・コンソメ・ケチャップを入れたら、あとは普通炊きで炊くだけ♪

チーズを溶かした炊飯器煮込みハンバーグ

炊飯が終わったら、スライスチーズやピザ用チーズを入れて5分ほどおいてください。
余熱で溶けたチーズがソースに溶け込み、コクをアップさせてくれますよ。

お皿にハンバーグだけを取り出し、上からソースをかければ完成！
ハンバーグは肉の食感がしっかりあり、食べ応え抜群です♪

完成した炊飯器煮込みハンバーグ

成型の手間がないだけでハンバーグ作りがこんなに楽になるとは思いませんでした。生焼けの心配もなく、ほったらかしで作れるので忙しい人にぴったり。
ハンバーグ作りに苦手意識がある人も、ぜひ一度試してみてください！

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はむこし

パン屋で製造を担当後、出産を経てライターに転身。食べることが大好きで食べ歩きはもちろん、全国のおいしいものをお取り寄せして楽しんでいます。自分が毎日機嫌よく過ごせるよう、身の回りのものを整えている途中です。