炊飯器で簡単！旨味が詰まったかぼちゃ丸ごとシチュー
「簡単に美味しいものが食べたい！」そんなときは、炊飯器で作る「かぼちゃ丸ごとシチュー」はいかがですか？
準備はたった5分。
炊飯器に任せておけば、蒸し焼きのようになってかぼちゃそのものの旨味が凝縮された、濃厚シチューができあがりますよ♡
かぼちゃ丸ごとシチューの材料
準備する物
- かぼちゃ 1玉
- 牛乳 160ml
- にんじん 1/4本
- 玉ねぎ 1/4個
- スイートコーン 大さじ1
- ウインナー 1本
- 小麦粉 小さじ1
- コンソメスープの素 1本
- 塩コショウ 適量
具材はお好きなものでOK。
- にんじん・玉ねぎ・スイートコーン → ミックスベジタブル大さじ3
- 小麦粉とコンソメスープの素 → シチューの素1個
などに変更すると、もっと簡単に作れますよ♪
※【注意】調理機能が付いていない炊飯器の場合、壊れてしまったり、事故につながったりする恐れがあります。炊飯器の取り扱い説明書をご確認ください。
かぼちゃ丸ごとシチューの作り方
①かぼちゃの1/4ぐらいを切り取り、スプーンで種を取り出します。
②約1cmのいちょう切り等にした材料を、小麦粉、コンソメスープ、塩コショウで和えてください。
③具材をかぼちゃに詰めたら、牛乳を注ぎます。
④2〜3cmほど水を入れた炊飯器に、切り取った部分を重ねたかぼちゃを入れてください。
⑤あとは炊飯器の早炊きモードにお任せします！
ポイント：早炊きモードで炊飯すると、かぼちゃの煮崩れを防げますよ♡
かぼちゃ丸ごとシチューが完成！
できあがりました♡
ほくほくの丸ごとかぼちゃを切ってみると、中からシチューが溢れ出しました。
ほろほろと崩れるかぼちゃをスプーンで崩しながらいただくと、濃厚なパンプキンシチューに♡
準備時間たった5分でかぼちゃを丸ごと調理できてしまうなんて驚きです！
準備は5分！美味しすぎるかぼちゃ丸ごとシチューを作ってみて
材料を入れて炊飯器にお任せするだけで、かぼちゃの濃厚な味わいが楽しめるレシピをご紹介しました！
とっても気軽に作れるので、気になった方はぜひ試してみてくださいね♪
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
