「大根」の瞬殺作り置きおかず①大根と大根葉のお漬物サラダ
大根と塩があれば、作り置きに便利なおかずも瞬殺で完成♡
切って揉むだけのレシピだから、とっても簡単です♪
あっさりとしているので、漬物としてもサラダとしても楽しめそう……!
お好みでポン酢や醤油、ドレッシングをかけても美味しいですよ。
◆作り置きおかず☆大根と大根葉のお漬物サラダ
「大根」の瞬殺作り置きおかず②大根のゆかり和え
ほんのりとしたピンク色がきれいな瞬殺和え物レシピ♪
ゆかりの風味がやさしい味わいの大根にばっちり合うんです♡
作り置きして味がなじむまで時間を置くと美味しいですよ。
箸休めや、もう一品おかずが欲しいときにも活躍してくれます!
◆即席☆大根のゆかり和え
「大根」の瞬殺作り置きおかず③大根のナムル
シャキシャキとした大根の食感がたまらない……♡
作り置きおかずにおすすめしたいナムルのレシピです。
にんにくやごま油の風味がアクセントになって、いくらでも食べられそうな美味しさ♪
火を使わず瞬殺で作れる手軽さも、ママには嬉しいポイントです。
◆大根のナムル
他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!
「大根」の瞬殺作り置きおかず④大根のポン酢漬け
大根のポン酢漬けは、さわやかな香りがクセになるおかず。
ポン酢1本で味が決まる瞬殺レシピなので、料理初心者さんにもおすすめです♪
塩揉みした大根の水気をしっかり切ると、作り置きして時間がたっても水っぽくなりません♡
食べるときに柚子胡椒をつけると、ちょっぴり大人の味わいに。
お気に入りのお酒を合わせておつまみにしても◎
◆大根のポン酢漬け
「大根」の瞬殺作り置きおかず⑤大根とこんにゃくのきんぴら
きんぴらといえば、作り置きの定番おかずのひとつですよね♡
そんなきんぴらも、レンジを使えば簡単&瞬殺で作れます……!
レシピのポイントは、途中で取り出して混ぜ合わせること♪
大根に味が染み込んで、とっても美味しく仕上がりますよ。
◆レンジで5分!【大根とこんにゃくのきんぴら】時短で味染み♩
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